MARKETING CULTURAL EN LA RUTA DEL CACAO AL CHOCOLATE EN MÉXICO

Abstract

En este capitulo se presentan resultados provenientes de la investigacion “Estudio de competitividad turistica de las haciendas chocolateras en Tabasco, Mexico” en su apartado de marketing. El objetivo general fue conocer el estado del arte que guarda la competitividad de las haciendas cacaoteras ubicadas en Comalcalco y Cunduacan, Tabasco, Mexico, en las dimensiones de marketing, comercializacion y promocion turistica que estimulen la demanda de la Ruta del Cacao y el Chocolate y el Circuito del Agua y Chocolate. El metodo utilizado fue cualitativo, el diseno de la investigacion siguio un enfoque fenomenologico sistemico. Los resultados que aqui se presentan se refieren a las estrategias de marketing cultural utilizadas por las Haciendas Cacaoteras ubicadas en Tabasco y que prestan servicios en el mercado del turismo cultural. Los principales hallazgos evidencias un entorno fisico rico en plantaciones y flora tropical, calidad en el servicio, pero acciones desarticuladas de marketing, uso digital basico, dependencia del gobierno en actividades de promocion, publicidad escasa, falta de posicionamiento de marcas y ausencia de una imagen corporativa que respalde los esfuerzos del marketing de estas organizaciones.