Abstract
Salah satu penyebab penurunan kualitas minyak goreng adalah pemanasan dengan menggunakan suhu yang tinggi terutama pada sistem terbuka seperti wajan. Namun, informasi ini belum banyak diketahui oleh masyarakat secara luas. Peran fisika di sekolah memegang andil besar untuk menyampaikan informasi tersebut supaya pembelajaran lebih kontekstual. Oleh karena itu, tujuan dari penelitian ini adalah mengembangkan kit percobaan clausius-clapeyron sederhana untuk menentukan titik didih minyak goreng pada berbagai tekanan sehingga dapat diimplementasikan pada pembelajaran di sekolah. Jenis penelitian ini adalah Research and Development dengan menggunakan model 4D yakni define , design , develop dan dissaminate . Hasil pengembangan produk menunjukkan bahwa data yang dihasilkan dari kit percobaan clausius-clapeyron sederhana mendekati teori, yakni semakin tinggi tekanan, maka semakin rendah titik didih minyak goreng dalam ruang vakum. Oleh karena itu, kit percobaan clausius-clapeyron sederhana ini dapat digunakan dalam pembelajaran fisika di sekolah.
Talk to us
Join us for a 30 min session where you can share your feedback and ask us any queries you have
Schedule a callSimilar Papers
Disclaimer: All third-party content on this website/platform is and will remain the property of their respective owners and is provided on "as is" basis without any warranties, express or implied. Use of third-party content does not indicate any affiliation, sponsorship with or endorsement by them. Any references to third-party content is to identify the corresponding services and shall be considered fair use under The CopyrightLaw.
