QUALIDADE BROMATOLÓGICA DA SILAGEM DO CAPIM BRS CAPIAÇU COM O USO DE ADITIVOS SOB DIFERENTES INTERVALOS DE CORTE

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O capim-elefante, cv. BRS Capiaçu, possui alto potencial produtivo, vindo de encontro a necessidade de produção de alimento volumoso para ruminantes, entretanto, seu baixo nível de matéria seca, pode resultar em baixa qualidade de fermentação da silagem. Assim, objetiva-se avaliar a composição bromatológica de silagem de BRS Capiaçu ensilado em diferentes intervalos de crescimento e com uso de aditivos. A silagem foi acomodada em micro silos por 60 dias, após a abertura foram analisados o nitrogênio amoniacal, pH, teores de matéria seca, proteína bruta, fibra em detergente neutro e ácido. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado, com arranjo fatorial 2x3, sendo dois intervalos de crescimento do capim (70 e 110 dias) e três manejos na ensilagem (sem aditivos; com inoculante bacteriano e 10% de milho moído), com quatro repetições. Para o pH as silagens sem uso de aditivo e com inoculante, cortadas aos 70 dias, apresentaram os maiores valores, de 5,2, os menores valores foram encontrados nas silagens com 110 dias, com uso de milho moído e inoculante, de 3,9 e 3,8, respectivamente. Os menores valores de nitrogênio amoniacal, FDN e FDA, foram encontrados nas silagens com adição de milho moído, 5,9; 38,0 e 27,4%, respectivamente, já para os teores de MS e de PB estas apresentaram os maiores valores, 24,4 e 11,6%, respectivamente. A utilização de aditivos melhora a qualidade e a conservação das silagens produzidas com BRS Capiaçu, em especial a adição de milho moído, combinado a idade de 110 dias de rebrota.