Ocena stylu życia studentów kierunku Dietetyka Uniwersytetu Medycznego im. Karola Marcinkowskiego w Poznaniu.

Abstract

Cel badań: Celem badania była ocena stylu życia studentów kierunku Dietetyka Uniwersytetu Medycznego im. Karola Marcinkowskiego w Poznaniu. Materiał i metody: Anonimowe badania przeprowadzono w grupie 100 studentów kierunku Dietetyka Uniwersytetu Medycznego im. Karola Marcinkowskiego w Poznaniu metodą sondażu diagnostycznego, wykorzystując autorski kwestionariusz ankiety. Pytania dotyczyły zasad prawidłowego odżywiania, suplementacji i zdrowego stylu życia oraz ich zastosowania w życiu codziennym. Wyniki: Wyniki badań własnych wskazują, iż studenci Dietetyki Uniwersytetu Medycznego im. Karola Marcinkowskiego w Poznaniu w większości posiadają średni poziom wiedzy w zakresie istotnych czynników ryzyka związanych ze stylem życia, sprzyjających rozwojowi ryzyka chorób układu krążenia. 76% ankietowanych miało BMI w zakresie prawidłowej masy ciała. Respondenci preferują prozdrowotne aspekty zachowań w zakresie niepalenia papierosów, utrzymywania prawidłowej masy ciała (ok. 80% badanych w każdym zakresie) oraz utrzymywania średniego i wysokiego poziomu aktywności ruchowej (ponad 90% badanych). W przypadku wysiłku fizycznego respondenci preferują spacery, ćwiczenie na siłowni oraz bieganie, jako element prozdrowotnego stylu życia. W grupie badanej 81% samodzielnie przygotowuje posiłki. Podstawę diety ankietowanych stanowią produkty zbożowe z pełnego przemiału. Studenci dietetyki często sięgają również po chude mięso i ryby, warzywa i owoce, a także nabiał. jaja oraz mleko. Studenci Dietetyki UMP spożywają takie słodycze (41% – sporadycznie zjada kilka kostek czekolady lub ciastek, natomiast 34% codziennie spożywa przynajmniej batona lub pół czekolady) Respondenci zwracają uwagę na odpowiednią podaż płynów w ciągu dnia – 44% badanych spożywa około 2 litry płynów dziennie. Wnioski: W grupie badanych stwierdzono prozdrowotne aspekty zachowań w zakresie niepalenia papierosów, utrzymywania prawidłowej masy ciała i optymalnego poziomu aktywności ruchowej oraz przejawy antyzdrowotnego postępowania dotyczącego żywienia (głównie spożywanie słodyczy w dużych ilościach oraz jedzenie produktów typu fast food).