Abstract
El uso de microorganismos con capacidad probiotica en la actualidad tiende a establecerse en diferentes sistemas de produccion animal en todo el mundo. La mejora en el comportamiento bioproductivo cuando se usan probioticos en la produccion animal depende no solo de la etapa de produccion, sino tambien de la seleccion de las cepas utilizadas y el metodo de administracion. Porque la demanda de los mercados internacionales son productos (carne, leche y huevos) saludables y que estos no afectan directa o indirectamente a la salud del hombre cuando se consumen. En esta revision, resumimos algunos efectos positivos de los microorganismos con capacidad probiotica en las diferentes categorias de cerdos a nivel de produccion. Las bacterias y las levaduras con efecto probiotico en cerdos son beneficiosas para la salud y los indicadores productivos; El uso de estos bioproductos en el futuro podria ser prometedor en beneficio de la salud humana y animal
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