As estratégias tradicionais no controle ao excesso de peso, como a utilização de dietas restritivas e incentivo à prática de exercícios, à longo prazo, parecem não ser eficientes tendo em vista que muitas vezes não promovem mudanças de comportamento alimentar. Sendo assim, estratégias comportamentais, como o Mindful eating que é a habilidade de comer com atenção plena, sem julgamento ou crítica, auxiliando o indivíduo a ter uma melhor relação com a comida através da sintonia entre mente, corpo e alimentação, parece ser uma alternativa eficaz para consolidação de uma alimentação mais consciente. O objetivo deste estudo foi realizar uma revisão integrativa da literatura sobre os principais protocolos de Mindful eating utilizados em pesquisas com indivíduos com excesso de peso para mudança de comportamento alimentar. A pesquisa realizou-se nos principais bancos de dados: PubMed, ScienceDirect, TripDatabase e Scielo. Foram selecionados 8 artigos por preencherem os critérios de inclusão para a produção da revisão. Foi realizada a análise de diferentes protocolos de mindful eating, os quais demonstraram como principais benefícios, variando entre os estudos, a redução/manutenção do peso corporal; melhora no comportamento alimentar e diminuição nos episódios do transtorno de compulsão alimentar (TCA), aumento da atenção plena e da alimentação consciente. Dentre os protocolos avaliados, o MB-EAT foi o mais utilizado nas pesquisas com estes objetivos. Destaca-se a importância de mais pesquisas que utilizem esta estratégia e seus diferentes protocolos, ressaltando a análise dos efeitos que eles proporcionam no comportamento alimentar.
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