Foram registradas quatorze espécies de Convolvulaceae no Parque Nacional do Catimbau. Com base na morfologia polínica, os táxons foram subdivididos em dois grupos: Psiloconiae - Evolvulus elegans Moric, E. frankenioides Moric, E. glomeratus Choisy, E. linarioides Meisn, Jacquemontia densiflora Hallier, J. montana Meisn, Jacquemontia sp. e Merremia cissoides Hallier, e Echinoconieae - Ipomoea bahiensis Willd., I. brasiliana (Choisy) Meissn, I. pintoi O'Donnel, I. rosea Choisy, I. subincana Meisn e Turbina cordata (Choisy) Austin & Staples. As espécies de Evolvulus são diferenciadas por diâmetro dos grãos de pólen e espessura da exina. Jacquemontia mostrou dois tipos polínicos - pantocolpado e tricolpado. Em Merremia cissoides, os grãos de pólen são tricolpados e as columelas são ramificadas. Ipomoea e Turbina têm grãos de pólen espinhosos. Entretanto, apenas em Ipomoea os espinhos apresentam base bulbar. Palinologicamente, Convolvulaceae no Parque Nacional do Catimbau é bastante diversificada e com grupos facilmente reconhecidos.