귀리는 단기 다수성 작물로서 잎의 비율이 높을 뿐만 아니라 가축의 기호성도 양호하며 다른 총체맥류에 비하여 파종시기의 선택폭이 넓다. 따라서 본 시험은 내한성이 강하여 중부 지방에서도 월동이 가능한 귀리 3품종과 옥수수 뒷그루 재배에 알맞은 3품종에 대하여 10월 중순 가을 파종과 3월 상순 봄 파종시 생육, 수량 및 사료가치를 비교하고자 실시하였다. 출수기는 봄 파종시 가을 파종에 비하여 평균 12일 늦었고, 품종간에는 약 8일의 차이가 있었다. 봄 파종은 가을 파종에 비하여 이삭과 잎의 비율이 감소하고 줄기가 차지하는 비율이 증가되는 경향이었다. 품종별로는 동한귀리가 다른 품종에 비하여 이삭의 비율이 높고 줄기의 비율이 낮은 경향이었다. ADF 함량은 봄파종에서 높았고, NDF 함량과 가소화 건물 함량은 가을파종에서 높았다. 가소화 건물함량은 가을 파종시 동한귀리와 스완에서, 봄 파종에서는 삼한귀리가 높았다. 삼한, 동한, 조한귀리 3품종의 생초수량이 가을 파종이 봄 파종에 비하여 높았으나 건물수량은 비슷한 경향이었다. 스완, 다크호스, 하이스피드는 봄 파종이 가을 파종에 비하여 생초수량 및 건물수량이 월등히 높았다. 품종별로는 가을 파종과 봄 파종 모두 동한귀리가 건물수량과 가소화 건물수량이 높았는데, 이는 상대적으로 많은 이삭수의 확보와 이삭이 차지하는 비율이 높았기 때문이었다. Oats are an important crop for forage production with good palatability of livestock. Compared with other winter cereals crops for forage, oats may be widely sowing, autumn (October), spring (early of March) and summer (late of August). The objectives of this study were to compare the effects of sowing dates and varieties on the growth, forage yield and feed quality. Oat were sown in 14 October and 10 March, and harvested 20 days after heading in middle region of Korea. Varieties used were the 3 winter oat cultivars with cold tolerant and 3 cultivars for summer sowing. Heading was delayed about 12 days in spring sowing than in autumn sowing and the difference among varieties was 8 days. The rate of spike and leaf above aerial parts reduced and the rate of culm increased in spring sowing than in autumn. The variety 'Donghan' was higher the rate of spike and lower the rate of culm than that of other varieties. In spring sowing than in autumn, acid detergent fiber (ADF) content was higher, and neutral detergent fiber (NDF) and digestible dry matter (DDM) content was lower. In DDM content surveyed on 20 days after heading, 'Donghan' was higher in autumn sowing and 'Samhan' in spring sowing than that of other varieties. The oat variety 'Samhan', 'Donghan' and 'Chohan' were higher fresh yield in autumn than in spring, but similar dry matter yield. The variety 'Swan', 'Darkhorse' and 'Hispeed' were higher fresh and dry matter yield in spring than in autumn. The variety 'Donghan' can supplement high quality forage production in middle region at October and March because of the high-tillering and rate of spike per aerial part.
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