Region Of Lavras Research Articles

Resultados econômicos da atividade leiteira na região de Lavras (MG) nos anos 2004 e 2005: um estudo multicasos

Estudou-se a rentabilidade da atividade leiteira de 17 propriedades da região de Lavras/MG e identificaram-se os componentes que exerceram maior influência sobre os custos finais da atividade. Os dados foram coletados mensalmente durante o período de janeiro de 2004 a dezembro de 2005. Considerou-se a margem bruta, a margem líquida e o resultado (lucro ou prejuízo) como indicadores de eficiência econômica. Os itens componentes do custo operacional efetivo que exerceram maior influência sobre os custos da atividade leiteira foram, em ordem decrescente, alimentação (55,9%), mão-de-obra (19,1%), despesas diversas (11,3%), energia (7,1%), sanidade (4,9%), ordenha (0,74%), impostos (0,74%) e inseminação artificial (0,23%). A margem líquida e o resultado positivo indicam que os pecuaristas têm condições de produzir a médio e a longo prazo, com conseqüente capitalização. Os resultados do estudo não podem ser extrapolados por não se tratar de uma amostra probabilística.

Characterization of cattle slaughtered at the public abattoir in Lavras-MG

The objective was to characterize cattle slaughtered from the region of Lavras - MG. In the public abattoir 720 bovines were identified and slaughtered from September 20th through November 20th of 2004. Variables such as: genetic origin, live weight, body condition, age, and sex were studied. At arrival, animals were weighed and classified according to their genetic origin. Before slaughter, their body condition (BC) was determined on a 1 - 9 scale. Reproductive status was observed during scratch and evisceration: castrated male, MC; intact male, MI; pregnant female, FG; and Non-pregnant female, FNG. Age was determined by the count of the permanent incisive teeth (p.i.t.). Most animals slaughtered during the survey were male, with predominance of the Girolando genetic group. Overall mean slaughter weight was 438.5 ± 115.97 Kg (n=720). Females (FG and FNG) were older (>48 months old) as compared to male animals, FNG had lower body condition scores (3, 4 and 5). Male (MC and MI), had good body condition scores. Most of slaughtered cattle in Lavras were characterized as non-specialized for beef production.

EFEITO DO TIPO DE SISTEMA DE CRIAÇÃO NOS RESULTADOS ECONÔMICOS DE SISTEMAS DE PRODUÇÃO DE LEITE NA REGIÃO DE LAVRAS (MG) NOS ANOS 2004 E 2005

The profitability of the milk activity was studied in the region of Lavras, MG by analyzing the influence of the types of breeding system upon the cost production of milk. It was identified the components with major influence on the final cost of the activity and calculated the breakeven point. Monthly data from 17 production systems representing the grazing regimen, semi-feedlot and feedlot systems were used for the period of January 2004 to December 2005. It was considered the gross margin, the net (profit or loss) as indicators of economical efficiency. The type of breeding system influenced the “weights’’ of the component items of the effective operational cost ofdairy business, these being different in each of the three levels studied. In the economical analysis, the feedlot and semi-feedlot presented showing that dairy is profitable in the long-term and that farmers are positive net margin. In the grazing regimen, the conclusion is that milk farmers have conditions to produce in the middle-term. in the long-term; however, milk farmers have been losing money. KEY-WORDS: Breakeven point, breeding system, dairy cattle, production cost, profitability analysis.

Efeito da irrigação no desenvolvimento da alface crespa, em ambiente protegido, em Lavras, MG

Com este trabalho, objetivou-se avaliar o efeito de lâminas de irrigação sobre o desenvolvimento da alface crespa, em ambiente protegido, na região de Lavras, MG. O experimento foi instalado em casa de vegetação com delineamento em blocos casualizados, em esquema fatorial 2 x 4, com quatro repetições. Os tratamentos se constituíram de duas cultivares de alface, Verônica e Hortência, e quatro lâminas de irrigação, 75, 100, 125 e 150% de reposição de água, em que os resultados permitiram concluir que as duas cultivares de alface responderam igualmente à aplicação das lâminas de irrigação, sendo as massas frescas máximas, total e comercial, estimadas com a aplicação de 249,1 mm (125,8%) e 244,9 mm (123,7%), respectivamente; plantas com maior número de folhas (23,06 folhas) e maior massa fresca de folhas (296,43 g planta-1) foram obtidas com a aplicação de 235,3 mm (118,8%) e 243,1 mm (122,8%), respectivamente; o teor de matéria seca de folhas reduziu-se linearmente em função das lâminas de água aplicadas.

Efeito de doses de potássio e da freqüência de irrigação na produção da alface-americana em ambiente protegido

A produção da alface tipo americana em ambiente protegido, aliada ao emprego de práticas de manejo de irrigação e adubação, pode contribuir para o aumento da produtividade e expansão da cultura na região de Lavras - MG. Em uma estufa modelo capela, foi realizado um experimento com o objetivo de avaliar o efeito de freqüências de irrigação e de doses de potássio sobre a produtividade da alface-americana e a eficiência do uso da água. O experimento foi composto pelos seguintes tratamentos de turnos de rega: (P1) - irrigação diária; (P2) - irrigação de dois em dois dias; (P3) - irrigação de três em três dias, e (P4) - irrigação de quatro em quatro dias. Nas parcelas subdivididas, foram aplicadas quatro doses de cloreto de potássio, via fertirrigação: (D1) - 100 kg de KCl ha-1; (D2) - 150 kg de KCl ha-1; (D3) - 200 kg de KCl ha-1, e (D4) - 250 kg de KCl ha-1. As variáveis avaliadas foram a produtividade de alface e a eficiência do uso da água, ou seja, a produtividade por milímetro de água aplicado. Concluiu-se que a maior produtividade (44,06 t ha-1) foi obtida com 119,36 kg ha-1 de K2O; o manejo de irrigação para a cultura da alface-americana em ambiente protegido poderá ser realizado com intervalo entre irrigações de quatro dias, e com o aumento dos intervalos houve aumento da eficiência de uso da água de irrigação.

Comportamento da alface tipo americana sob diferentes tensões da água no solo, em ambiente protegido

Visando a definir critérios para o manejo da irrigação para alface tipo americana, cv. Raider, esse trabalho foi desenvolvido para avaliar o efeito de diferentes tensões da água no solo sobre o comportamento produtivo da cultura, em ambiente protegido, na região de Lavras - MG. O experimento foi instalado em casa de vegetação com delineamento em blocos casualizados, tendo quatro repetições. Os tratamentos foram constituídos de seis tensões de água no solo como indicativas do momento de irrigar. As tensões preestabelecidas foram 15; 30; 45; 60; 75 e 90 kPa, à profundidade de 0,15 m. Os resultados permitiram concluir que, no emprego de tensões em torno de 15 kPa, há tendência em obter plantas mais altas, com maior peso de matéria fresca comercial e menor teor de matéria seca da parte comercial. Também foi possível observar melhor eficiência no uso da água (469,22 kg ha-1 mm-1) sob tensão de 15 kPa.

Efeito do tipo e época de colheira na qualidade do café (Coffea arabica L.)

Coffee (Coffea arabica L.) of Catuaí vermelho cultivar was harvested in the region of Lavras, state of Minas Gerais, Brazil, in seven different periods. Harvest periods were 14 days apart, the first one was performed on 31/5/1999 and the seventh harvest was accomplished on 25/8/1999. In each period, 480 liters of fruits were taken from 250 plants (cloth coffee) in a same planting field that contained 1750 plants. Also, the harvest of fruits fallen on ground (ground coffee) was accomplished. These fruits were put to dry on cement flat open terraces until the beans reach moisture content of 11 to 13%. Soon afterwards, 3 samples were taken for the undertaking of analysis. The drop of plant fruits increased with the harvest delay. In the cloth coffee, there was increase in the activity of polyphenol oxidase enzyme and decrease in contents of total phenolics and chlorogenic acid, showing better quality. As for the coffee collected from the ground, despite presenting different values, showed a variation similar to the cloth coffee. Comparing the values of different constituents in cloth coffee to ground coffee in the different harvest periods, the cloth coffee presented higher contents of total phenolics and chlorogenic acid and high activity of polyphenol oxidase. The evaluation of beverage quality classified the coffee, in all harvest periods, as hard beverage.

Pedogeoquímica em perfis de alteração na região de Lavras (MG). II - elementos menores e elementos das terras raras

Na região de Lavras, MG, analisou-se o comportamento geoquímico dos elementos menores (EM) e elementos das terras raras (ETR) ao longo da evolução pedogenética em perfis de solos com horizonteB textural, individualizados a partir de rochas de composição ácida, intermediária e básica do substrato. Nos perfis, realizaram-se análises químicas de EM e ETR, avaliando perdas e ganhos pelo balanço químico de massa. O estudo possibilitou o grupamento dos EM em duas classes: (a)mobilidade moderada a alta: perda da rocha fresca até o sólum; (b)mobilidade moderada: enriquecimento relativo e eventualmente real no sólum. O comportamento dos ETR revelou grande mobilidade ao longo da evolução dos perfis de alteração.

Micropedologia da alteração em perfis de solos com B textural na região de Lavras, Minas Gerais

Na região de Lavras (MG), foram selecionados perfis de solos com horizonte B textural para a avaliação micropedológica dos processos de alteração e investigação de características de evolução pedológica vinculadas ao material de origem. Os solos com horizonte B textural foram selecionados para tal estudo, dado seu grau de evolução que permite avaliar características herdadas da rocha original. Foram escolhidas classes de solos com B textural, desenvolvidos em relevo ondulado a forte ondulado, a partir de materiais geológicos litoquimicamente distintos: Perfil 1 - Argissolo Vermelho-Amarelo distrófico, originado por alteração de rochas do domínio geológico Granito de Itutinga; Perfil 2 - Argissolo Vermelho eutrófico, desenvolvido a partir de rochas do domínio geológico Diorito do Rosário; e Perfil 3 - Chernossolo Argilúvico férrico, desenvolvido a partir de rochas do domínio geológico Greenstone-belt de Lavras. Ao longo dos perfis de alteração selecionados, realizaram-se análises petrográficas dos fácies rocha fresca e rocha alterada, bem como análises micromorfológicas dos fácies alterito, de transição e sólum. Para avaliar os processos de alteração, observaram-se as reações de alteração e feições texturais, com auxílio da difração de raios-X com vistas em identificar a mineralogia da fração argila, numa discussão envolvendo material de origem versus processos de alteração pedogenética, possibilitando estabelecer a ordem de destruição dos minerais primários. A evolução dos processos de alteração ao longo dos perfis mostrou-se diretamente vinculada à textura, composição química e mineralógica dos materiais originais, refletindo-se nas características micromorfológicas e composição mineralógica dos horizontes que compõem cada perfil, especialmente o horizonte diagnóstico - B textural.

Estudo da precipitação efetiva para o município de Lavras, MG

A determinação da precipitação efetiva apresenta grande relevância no estudo da precipitação com fins de aplicação na agricultura, visto que esta parcela da precipitação é realmente aquela que estará contribuindo com a água disponível do solo. Em conseqüência, sua quantificação é de grande utilidade nas irrigações suplementares, levando o irrigante a alcançar expressiva economia na condução da irrigação. O objetivo deste trabalho foi realizar um estudo de chuva efetiva mensal, utilizando-se as precipitações prováveis mensais estimadas por meio da distribuição Log-Normal, com dados observados junto à estação climatológica da Universidade Federal de Lavras, no período de 1914 a 1991, para o município de Lavras, MG. Foram utilizados os seguintes métodos para se estimar a precipitação efetiva: percentagem fixa (PF), fórmula empírica (AGLW/FAO) e o do Soil Conservation Service Method (USDA). Considerando-se o nível de probabilidade de 75%, foram encontrados valores de precipitação efetiva anual de 125,4, 313,6, 501,8, 330,6 e 485,0 mm para os métodos PF 20, 50 e 80%, FAO e USDA, respectivamente. Para o nível de probabilidade de 90%, encontraram-se os menores totais anuais de precipitação efetiva, sendo: 79,5, 198,8, 318,1, 188,8 e 327,8 mm para os métodos PF 20, 50 e 80%, FAO e USDA, respectivamente.

Efeito do manejo e da umidade no comportamento compressivo de três latossolos

Para analisar o efeito da umidade e do manejo na compressibilidade de três solos: Latossolo Vermelho-Amarelo, Latossolo Roxo e Latossolo Vermelho-Escuro sob cultura anual, mata natural e pastagem, localizados nos municípios de Lavras e Ijaci (MG), foram coletadas cinco amostras indeformadas e uma deformada em duas profundidades (0-0,03 e 0,27-0,30 m) com três repetições. A análise das amostras indeformadas foi realizada por meio de ensaio de compressão uniaxial sob diferentes umidades, determinando-se então as curvas de compressão. A partir das amostras deformadas, determinaram-se os limites de consistência, análise granulométrica e carbono orgânico. Observou-se que as variações nas propriedades físicas e mecânicas dos solos, induzidas pela sua gênese e manejo, alteraram o comportamento compressivo dos solos, tendo a umidade modificado a forma das curvas de compressão em todos os solos, deslocando-as para a região de maior densidade quando normalizadas, enquanto a densidade inicial controlou a sua posição no eixo da densidade do solo.

Geomorphological and pedological aspects of epimetamorphic basic intrusive rocks near Lavras , Minas Gerais, Brazil

Epimetamorphic basic intrusive rocks of Precambrian age associated with the Lavras Complex occur in the region of Lavras, Minas Gerais, Brazil (CAVALCANTE et aI., 1979). This work deals with the morphologlcal, chemical, physical and mineralogical characteristics of the soil cover that has developed upon these intrusive rocks. According to CAVALCANTE et ai. (1979), the metabasics· of the area are represented by ophitic epimetamorphic gabbros consisting of labradorite in a matrix cf augite. The rock has an ophitic texture, and the labradorite with albite twinning is sometimes saussuritized. Green uralite is seen at the edges of the augite, and the other accessory minerais are opaques, red biotite. apatite, and some quartzo The host rock is a leucocratic gneiss of the Lavras Complex. The soil cover was studied in trenches two to three meters deep (Fig. 1). Pedological analysis has shown that at points 1 and 2 the soils have latosolic characteristics (ROCHA, 1982), that is, they comprise material with high porosity and permeability, with a Munsell color of dark reddish brown (2.5 YR 3/4); soil structure is typically microgranular and friable, with clay content more than 70%. The material is much weathered, predominantly positively charged as a result of the high content of glbbsite In the clay fraction; there is also some kaolinite. In the sand fraction, light minerais (70 to 80%) predominate, followed by heavy minerais (10 to 20%), and finally by magnetic minerais (5 to 10%). At point 3 (Fig. 1), the soil is podzolic (CAMARGO et aI., 1987), red in color (2,5 YR 4/8 - Munsell notation), with well-developed prismatic structure, with Iittle porosity, and clay content less than 50%. The soil here is not as thick as at points 1 and 2 and has a C horizon at a depth of 1.5 m.