O sucesso no cultivo de espécies florestais, como o sabiá (Mimosa caesalpiniaefolia Benth), depende, essencialmente, da utilização de mudas de boa qualidade. Nessa etapa da produção, diversos materiais possuem potencial de uso, principalmente, resíduos orgânicos, notando-se, contudo, pouca informação a respeito do potencial de utilização desses resíduos na produção de mudas. Diante do exposto, objetivou-se avaliar o desenvolvimento inicial de mudas de sabiá em função da utilização de substratos orgânicos. O experimento foi conduzido em casa de vegetação pertencente ao Departamento de Ciências do Solo da Universidade Federal do Ceará, Fortaleza, Ceará. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado com quatro tratamentos, esterco bovino + areia (E.B), esterco caprino + areia (E.Ca), esterco de coelho + areia (E.Co), todos na proporção de 1:1, e controle a base de areia (A) com seis repetições. Aos 84 dias após a semeadura as plantas foram coletadas para a determinação das seguintes variáveis: número de folhas (NF), altura de plantas (ALT), diâmetro do caule (DC), comprimento da raiz (CR), massa seca da parte aérea (MSPA) e massa seca de raiz (MSR). Com exceção da variável CR, todas as variáveis foram influenciadas significativamente pelo uso dos substratos. O NF apresentou maiores médias quando as plantas foram cultivadas em esterco de caprino ou bovino. Em relação à ALT e DC, constatou-se comportamento semelhante ao NF, no entanto, para o DC, o esterco de coelho foi estatisticamente semelhante ao bovino e caprino. Assim, mudas de sabiá podem ser produzidas em substrato base de estercos bovino e caprino em mistura com areia na proporção de 1:1. O melhor desenvolvimento inicial de mudas de sabiá se dá com a utilização de substrato à base de esterco bovino.