The accumulation of total tissue DNA as an index of cell number, and the weight/DNA ratio as an index of cell size were used to establish the effects of severe stunting imposed by malnutrition on cellular development and the permanence or reversibility of such stunting in Japanese quail. The results indicated that in the quail cellular growth is much more a function of hyperplastic growth than hypertrophy of existing cells and that, contrary to observations in the rat, hyperplastic growth is resumed after periods of underfeeding once an adequate supply of nutrients is provided. This suggests that in the quail the lesion created by nutritional stress is at the level of DNA synthesis. On a employé l’accumulation de l’ADN total des tissus comme indice du nombre de cellules et la rapport poids / ADN comme indice de la taille des cellules pour démontrer les effets d’un sévère arrêt de croissance imposé par malnutrition au développement cellulaire et la permanence ou la réversibilité d’un tel arrêt chez la caille du Japon. Les résultats ont montré que chez la caille la croissance cellulaire est plus fonction d’une croissance hyperplastique que d’une hypertrophie des cellules existantes et que contrairement aux observations faites chez le rat, la croissance hyperplastique reprend après des périodes de sous-alimentation une fois que les aliments sont fournis en quantité suffisante. Cela indique que la lésion créée chez la caille par suite d’une insuffisance alimentaire se fait au niveau de la synthèse de l’ADN. Man benutzt die Gesamtmenge der Gewebe-DNA als Index der Zellenzahl und das Verhältnis von Gewicht zur DNA als Index der Gesamtgrösse, um den durch die Wirkung der Unterernährung auf die Zellenentwicklung verursachten Zwergwuchs festzustellen und das Bestehenbleiben oder Vorübergehen solchen Zwergwuchses bei der japanischen Wachtel. Die Ergebnisse zeigten, dass hier das Zellenwachstum mehr eine Funktion des hyperplastischen Wuchses als eine Hypertrophie existierender Zellen ist und dass, im Gegensatz zu Beobachtungen bei Ratten, hyperplastisches Wachstum nach Hungerperioden wieder beginnt, sobald eine ausreichende Zufuhr von Nahrung vorhanden ist. Dies lässt darauf schliessen, dass die bei der Wachtel durch Hunger verursachte Störung sich in der DNA Synthese abspielt. A fin de establecer los efectos de la falta de desarrollo grave impuesta por la malnutrición sobre el desarrollo celular y la permanencia o reversibilidad de tal falta de crecimiento en la codorniz japonesa se utilizaron el acúmulo total de DNA corno índice de número celular y la razón peso/DNA como índice de todos los tamaños. Los resultados indican que el crecimiento celular la codorniz se encuentra en función mucho más del crecimiento de hiperplásico que del hipertrófico de las células existentes y que, al contrario de lo que sucede en las ratas, el crecimiento hiperplásico se reestablece de neuvo después de períodos más o menos largos de malnutrición una vez que se proporciona un suministro adecuado de substancias nutritivas. Esto sugiere que en la codorniz las lesiones pro ducidas por un stress nutritivo se producen a nivel de la síntesis del DNA.