Campanha Region Research Articles

Cattle poisoning by Baccharis coridifolia – report of an outbreak and a brief review of the literature

Baccharis coridifolia is a toxic weed from southern Brazil and regions of Argentina, Uruguay, and Paraguay. In Rio Grande do Sul (RS), B. coridifolia occurs mainly in fields bordering Argentina and Uruguay (Campanha). Poisoning by B. coridifolia occurs in cattle, buffalo, sheep, and horses. The disease is often fatal after an acute course characterized by gastrointestinal disturbances. We report here the epidemiology, clinical, and pathological aspects of an outbreak of B. coridifolia poisoning in cattle that occurred in a herd of 70 heifers transported from the municipality of Bossoroca (28° 43' 48" S 54° 54' W), RS (Property 1), to another property in the municipality of Júlio de Castilhos (29° 13' 37 " S 53° 40' 55" W), here referred as Property 2, 180 km away from Property 1. Upon arriving at Property 1, the heifers were placed in a paddock of native pasture, which had a shortage of forage and a moderate amount of B. coridifolia. The next day, three heifers were found dead, and the others were transferred to an oat pasture, where 36 died, many without showing evident clinical signs. Out of 70 heifers, 39 died, and three were necropsied. The main gross changes were in the gastrointestinal tract. The ruminal contents were abundant and liquid; microscopically, there were degeneration and necrosis of the epithelium of the pre-stomachs and abomasum; these changes were more pronounced in the omasum. The final diagnosis was based on epidemiological data and pathology. Although B. coridifolia is found mainly in the Campanha region of RS, this outbreak indicates that it should also be considered in the differential diagnosis of acute death in cattle in the midwestern region of the State.

Climatological variables and their influence on the quality of Vitis vinifera grapes in Dom Pedrito, region of Campanha, Brazil

The climatic aspects influence the physicochemical characteristics of the grapes, interfering in the quality of the grapes, mainly in the period of cluster maturation. The objective of this study was to analyze the influence of climatic conditions and climatological variables, correlating with the physicochemical quality of viniferas Chardonnay and Tannat, from the 2019, 2020, 2021 and 2022 harvests, to evaluate a possible interference in the composition of these grapes, and consequently, in the wines to be produced, in the municipality of Dom Pedrito, Region of the Campanha. The Chardonnay and Tannat grapes were harvested at the stage of full maturation, and then physicochemical analysis were carried out to assess the quality of the must: SS (°Babo, °Brix), pH, Total acidity, Sugar and Probable alcohol. Climate data were collected 90 days before the date of harvest, for each cultivar, these being maximum, average and minimum temperatures and precipitation for each day. All DeltaT correlated positively with °Babo, °Brix and sugar for Chardonnay. As a negative correlation, P30 and minimum temperatures influenced the sugar contents. Delta6030 was negatively correlated with total acidity. For Tannat, all the variables linked to the sugar content in the grapes were positively correlated with the pH and the Tmed30. P9060 correlated positively with all sugar-related variables. Tmin9060 was negatively correlated with sugar content. Total acidity correlated positively with Tmax6030 and Tmax9060. The weather conditions when related to the cultivation of viniferas grapes directly influence the quality of the grapes.

Palynology of sedimentary soils in the Pampa biome: Grassland-forest mosaics and landscape-soil-pollen relationships

Pampa biome vegetation is characterized by extensive areas of native grassland, interspersed with forests close to water courses. An understanding is been searched on how grassland and forest dynamics to contribute for the conservation and management practices suitable for the biome. The objective of this study was to asses if landscape-soil-pollen relationships are determinant of grassland-forest mosaics, by analyzing summit, footslope and toeslope positions in the landscape, in the Campanha region of the Pampa biome. We collected 32 samples in three soil profiles in topossequence under natural grassland of the Pampa biome, in southern Brazil. These samples were treated following standard methodology used in palynology studies. The pollen percentage diagrams were generated to represent the identified pollen set, while cluster analysis was used to define the paleoecological zones. The results found were supported by radiocarbon dating (age of subsurface soil varying from 3,460 to 4,090 calibrated years before present), and particle-size analysis. The paleoecological zones, for each soil profile, indicate a predominance of grassland vegetation, especially Poaceae pollen, whereas Fabaceae and Piper were predominant in forest sites. The pollen set obtained in the three soil profiles indicates hegemony of the sites, even under climatic conditions of increased moisture. Rare pollen grains from forest taxa suggests that trees and shrubs existed in isolated form. The presence of bryophyte spores and taxa associated with soil wetness indicates that the region was once dominated by extensive wetlands and moist landscapes. Our findings enhance the comprehension of the Pampa flora, and are applicable in restoration of degraded areas. The preservation of pollen grains in soil profiles shows the potential of minerals soils to reconstitute Pampa biome vegetation, representing a site for palynological research advance, and demonstrate grassland formations maintain their supremacy even under unfavorable climatic conditions. Thus, this study expands the frontier of palynological work, encompassing new sites and new opportunities to evaluate land use/land cover changes.

Reference values for vineyard nutrients in the Campanha Region estimated by the Mathematical Chance method

Viticulture in Rio Grande do Sul (RS), the southernmost state of Brazil, has been changing due to its expansion to new areas in the Campanha Region. Located in the south of the state, these areas have different edaphoclimatic conditions from those existing in the Serra Gaúcha, traditional production region. Thus, the estimation of reference values for leaf nutrient contents specific for the conditions of the Campanha is essential for the correct management of vineyards. Methods such as Mathematical Chance (MCh) enable the determination of sufficiency levels of leaf nutrients by evaluating commercial production areas. This work aimed to estimate reference values for nutrients in leaf tissue of grapevines in the region of Campanha by using the MCh method. Nutritional sufficiency ranges differed from those estimated by the official research for the state. However, they revealed high similarity with the results obtained by other studies carried out in the Campanha Region by using DRIS and CND approaches. Our results demonstrated that the MCh was able to estimate the infra- and supra-optimal limits, as well as the optimal levels for nutrients, indicating that there is potential for foliar diagnosis of vineyards in RS to be performed based on regionalized parameters.

Letramento acadêmico: a prática da leitura no desenvolvimento acadêmico de alunos do curso de engenharia civil

A presente pesquisa trata-se de um estudo sobre a prática da leitura e da escrita objetivando analisar de que forma as práticas de letramentos acadêmicos podem implicar no desempenho dos acadêmicos de um curso de Engenharia Civil. A metodologia tem como base a pesquisa aplicada mista, utilizando questionários, aplicados com setenta e cinco alunos do curso de Engenharia Civil do Centro Universitário da Região da Campanha, RS. A análise quanto ao propósito da leitura é pertinente, uma vez que os alunos salientaram sua relevância, pois aprimora o vocabulário e permite uma melhor comunicação e uma melhor escrita. Já para a presença da leitura nos cursos de engenharia, os alunos ressaltam que contribui para a interpretação e resolução de cálculos. Dessa forma, é perceptível que os alunos que demonstraram ler mais, apresentaram melhor desenvoltura na escrita de suas respostas, enquanto os que não leem, apresentaram dificuldades em responder as questões propostas.

Palynological analysis of dental calculus from Pleistocene proboscideans of southern Brazil: A new approach for paleodiet and paleoenvironmental reconstructions

The proboscidean Notiomastodon platensis is widely recognized in the Pleistocene of Brazil, but direct evidence for its feeding behavior is scant. In this paper, we report palynological assemblages preserved in dental calculi to infer dietary preferences and habitats. Molar specimens (m1 and M3/m3) with significant calculus accumulation were examined from localities along the Coastal Plain (CPRS) and the Campanha region (western state in Pampa biome) in Rio Grande do Sul state, southern Brazil. Palynomorphs obtained from calculus were identified with light microscopy, and we applied species distribution modelling (SDM) for arboreal/shrub pollen taxa to investigate the environmental contexts for proboscideans during the Last Interglacial (LIG, 120 ka BP) and Last Glacial Maximum (LGM, 21 ka BP). Pollen assemblages indicate a generalist diet for N. platensis, and corroborate previous paleoecological studies. N. platensis from CPRS showed two patterns: the subadult individual was a specialized browser in wooded habitats, inferred from pollen taxa dominated by arboreal species (mainly Myrtaceae), while mature/senile adult individuals were dominantly grazers to mixed-feeders in open habitats inferred from herbaceous pollen (mainly Cyperaceae) mixed with woody elements. For the Campanha region, diet interpretation is difficult due to the absence of pollen; however, Poaceae phytoliths indicate that grasses may have been important food items, notably pooid C3 grasses. N. platensis potentially accessed a more heterogeneous environment with mixed open grasslands and forests around the LIG interval because of the larger extension of forest at the time. Grassland landscapes could have been more foraged by proboscideans around the LGM given the dry and cold climate conditions, which resulted in a northward retraction of forest.

Herbage accumulation of bahiagrass hybrids in two different environments in southern Brazil

The native grasslands of southern Brazil have sustained livestock farming for many years; however, decline in pasture areas has led to the loss of genetic diversity of forage species. The development of forage grass cultivars adapted to different environments, will contribute to forming new cultivated pastures or recovering degraded areas. The aim of this study was to assess the herbage accumulation of selected intraspecific hybrid progenies of bahiagrass (P. notatum Flügge) in two different environments (Depressão Central and Campanha region) to estimate their agronomic value. The results indicated variability for the main forage traits studied (leaf dry mass, stem dry mass, inflorescence dry mass, total dry mass, leaf: stem ratio, plant height and population density of tillers). All the hybrids producing more forage mass than the ‘Pensacola’ cultivar in the municipality of Eldorado do Sul and the majority also superior in the municipality of São Gabriel. The production of leaves in the forage was correlated with total dry mass (84%), suggesting that genotype selection for forage mass also selected for production of leaves. The selected hybrids should be indicated for new steps of assessment within the P. notatum breeding program.

Gibberellic acid reduces clusters rot of ‘Sauvignon blanc’ grapes

Abstract The ripening of grapes is impaired by climatic conditions due to the prolonged rainy season and thus facilitates the proliferation of diseases such as grape clusters rotting, caused by the fungus Botrytis cinerea, even before the ideal harvesting point. The aim of the study was to evaluate the effect of gibberellic acid (GA3) on rot and on physical-chemical quality of ‘Sauvignon Blanc’ grapevine. The experiment was carried out in the production season of 2016 and 2017 in Campanha region in Rio Grande do Sul, Brazil. The GA3 treatments were at the doses of 0 (control); 2; 4; 6 and 8 mg L-1 of GA3. The percentage of clusters rotting and maturation index decreased, however, the titratable acidity increased with GA3 doses. The cluster and rachis length increased with application of GA3. The cluster width; cluster, rachis and berry mass and the soluble solids were not influenced by application of GA3. In ‘Sauvignon Blanc’ grapevine, GA3 reduced the percentage of clusters rotting and improved the cluster and rachis length characteristics and titrable acidity.

In-row Vegetation Cover and Its Effects on ‘Tannat’ Canopy and Grapes in the Campanha Region of Rio Grande do Sul State

In-row Vegetation Cover and Its Effects on ‘Tannat’ Canopy and Grapes in the Campanha Region of Rio Grande do Sul State

ROTAS TURÍSTICAS EM REGIÕES VINÍCOLAS: ENOTURISMO NA CAMPANHA DO RIO GRANDE DO SUL – BRASIL

O Enoturismo emergiu como um rentável setor agroindustrial, responsável por fomentar o desenvolvimento regional especialmente econômico de regiões produtoras de vinho. Em virtude do crescimento e desenvolvimento desta atividade, novos destinos turísticos estão surgindo e, com isso, novos meios econômicos emergem para atrair apreciadores, consumidores ou não de vinhos, fazendo com que o patrimônio cultural vinícola seja resgatado e mantido. Muitas das pesquisas realizadas acerca do enoturismo sugerem os benefícios desta atividade para a indústria do vinho, assim como para as localidades rurais envolvidas. Nesta perspectiva, o presente trabalho tem como objetivo analisar o Enoturismo como atividade econômica, e o quanto este contribui para o desenvolvimento de vinícolas localizadas na Região da Campanha do Estado do Rio Grande do Sul – Brasil. Para a realização dessa investigação optou-se pela elaboração de pesquisa com abordagem qualitativa, utilizando como método a estruturação de um estudo de caso descritivo, com análise de conteúdo a partir de entrevista estruturada. Os resultados apontam o Enoturismo em curva crescente em todas as empresas estudadas, atuando como ferramenta de competitividade de vinícolas locais, contribuindo para o fortalecimento da marca e comercialização de seus produtos.

English

Campanha region in the state of Rio Grande do Sul (RS) has received attention on grape production specifically ‘Cabernet Sauvignon’, ‘Merlot’ and ‘Tannat’. Due to the edafoclimatic peculiarities such as sandy soil, good thermal amplitude and sunshine, and low rainfall during the ripening period, it is supposed that the wine of this micro-region, in especially Bage, might have particular typicity. However, as being a recent activity in the region, the results on grape ripening and wine quality are few. The objective of this work was to characterize Cabernet Sauvignon wines made with grapes from the Region of Campanha, state of Rio Grande do Sul – Brazil, specifically from the municipality of Bage. As control parameters, it was also vinificated, grapes of the same cultivar from vineyards of Serra do Sudeste and Serra do Nordeste of the state of Rio Grande do Sul. The grape of each vineyard was harvested and submitted to microvinification. In one of the vineyards in 2007 (in the region of Bage) was measured the late harvesting of grapes on wine quality. In general, the results of Bage wines from the 2004 vintage pointed to good alcohol content and dry extract, but no efficiency on intensity and shade of color. This is probably due to the decrease of acidity during vinification reducing the stability of anthocyanic compounds. The over-ripeness of ‘Carbenet Sauvignon’ grapes during 2007 vintage is a positive alternative of both color and alcohol increment in the wines of Bage/RS. There was no effect on total acidity whether compared to conventional harvesting or industrially recommended. The high levels of K detected might be one of the factors that contributed to the low total acidity, high pH and color. Key words: Vitis vinifera, grape quality, color, ripening.

Migração e território: olhares de um grupo de migrantes sobre a região da Campanha

The term “globalization” describes increased mobility of capital, goods and services as well as greater mobility of people. In the past few years there has been a growing interest in the issue of ownership of the spaces by migrants in the context of migration studies, since migrants constantly define and redefine their relationships with the territory. Whereas migration implies a process of (de) territorialization , which is not consecutive and orderly, this article provides some reflections on migrants’ perceptions about their milieu of origin. Through a qualitative approach, this study turns to the analysis of the migrants’ perceptions from the Campanha region (RS) who are settling in the metropolitan area of Porto Alegre. It focuses on thematic issues such as the sense of belonging, regional identity and regional development, which are often used by migrants to (re)define the region of origin.

Diversidade de anfíbios anuros de uma área de Pampa no município de São Gabriel, Rio Grande do Sul, Brasil

Considerado um bioma ameaçado, o Pampa possui um dos menores percentuais de área legalmente protegida. Além disso, o conhecimento sobre comunidades de anuros neste bioma ainda é escasso. Nesse contexto, o objetivo deste estudo foi determinar a composição de anuros em uma área de Pampa no sul do Brasil. Entre janeiro de 2009 e fevereiro de 2010 foi realizado um inventário na Fundação Estadual de Pesquisa Agropecuária do município de São Gabriel, Rio Grande do Sul. A procura dos exemplares foi realizada em poças permanentes, semi-permanentes e temporárias pelo método de levantamento em sítio de reprodução. Foram registradas 21 espécies pertencentes a cinco famílias, o que corresponde a aproximadamente 20% das espécies do estado e 42% das espécies conhecidas para a ecorregião Savana Uruguaia. Dez espécies foram consideradas frequentes, sete comuns e quatro foram raras. Foram registrados três modos reprodutivos, sendo que 57% das espécies utilizam o modo 1, que parece estar relacionado à homogeneidade da área. A análise de agrupamento comparando a composição de anuros de quatro localidades distintas mostrou maior similaridade com o município de Candiota (região da Campanha). As espécies presentes na área de estudo são associadas a formações campestres do estado e países vizinhos e podem ser consideradas típicas do bioma Pampa.

Registros polínicos para o Holoceno tardio da região da Campanha (Rio Grande do Sul, Brasil) e seu significado na história dos paleoambientes da Savana Estépica Parque

POLLEN RECORDS FOR LATE HOLOCENE IN THE CAMPANHA REGION (RIO GRANDE DO SUL, BRAZIL) AND THEIR SIGNIFICANCE IN THE HISTORY OF THE PALEOENVIRONMENTS IN THE SAVANA ESTEPICA PARQUE. This paper presents palynological results from an outcropping section located in the Brazilian side of the Quarai river (30°16'27.9S/57°26'33.6W), south of the Barra do Quarai city, westernmost portion of the Rio Grande Sul State, as well as from 15 surface samples collected in the 'Parque do Espinilho' (PESP), in order to obtain current pollen spectrum. A total of 81 types of palynomorphs (pollen and non pollen) was identifi ed in the ten fertile samples from the outcropping section and 114 taxa from surface samples. Pollen diagrams were performed in order to identify current pollen spectrum and reconstruct the vegetational history of the Savana Estepica Parque during the late Holocene in this region, supported by radiocarbonic datings and granulometry analysis. Results indicate that between 3,380 ± 25 and 2,350 ± 25 14 C yr BP, area was composed by a fl oodplain covered with grasses that formed bodies of water with little depth enabling the development of algae colonies. Between 2,328 and 2,262 yr BP (interpolated age) occurred a decrease in humidity and the temperature rise, as suggested by the disappearance of algae and the bryophytes increasing. Between 2,130 (interpolated age) and 1,940 ± 20 14 C yr BP was recorded an increasing of the humidity, refl ected by the high diversity of arboreal taxa, with expansion of the Mata Ciliar. Granulometrical data corroborate palynological results. Pollen spectra of surface samples refl ected the different current vegetation types of the PESP.

Risco de geada e duração dos subperíodos fenológicos da 'Cabernet Sauvignon' na região da Campanha

Objetivou-se, neste trabalho, identificar os períodos com maior risco de formação de geada e avaliar as alterações quanto à duração do ciclo fenológico da videira 'Cabernet Sauvignon', estimados com base na disponibilidade térmica de Alegrete, Bagé, Quaraí, São Gabriel, Santana do Livramento e Uruguaiana, localizados na região da Campanha do Rio Grande do Sul. Foram utilizados dados meteorológicos, como temperatura máxima e mínima do ar para o período de 1961 a 2010. Para determinar o risco de formação de geada foi considerada condição favorável a formação quando a temperatura mínima fosse menor ou igual a 3 °C. Para determinar o comportamento fenológico da cultivar Cabernet Sauvignon foi realizado o somatório de graus-dia abrangendo o período de 1/agosto a 10/outubro como início de brotação. Verifica-se que, no início de setembro, Uruguaiana e São Gabriel apresentam baixo risco de formação de geada, a nível de 0,05, enquanto para Alegrete, Bagé, Quaraí e Santana do Livramento para este nível a última data ocorre no início de outubro. Quanto aos subperíodos de desenvolvimento da 'Cabernet Sauvignon' é possível observar variações no número total de dias em relação às épocas de brotação, bem como entre os municípios da Campanha.

Severity of drought using rainfall indices

A regiao Sul do Brasil, em especial a regiao da Campanha, tem enfrentado periodos de estiagens na ultima decada, com intensidade e frequencia superior a normalidade, afetando de forma decisiva a producao agricola e, consequentemente, a economia. O monitoramento da area afetada pela seca e sua quantificacao e uma informacao importante para o manejo e o gerenciamento deste tipo de desastre natural. Objetivou-se analisar a intensidade da seca utilizando o numero de dias sem chuva (NDSC), o indice de porcentagem normal (IPN) e o indice padronizado de precipitacao (SPI) para a localidade de Bage/RS/Brasil, representativa da regiao da Campanha do estado. O calculo do SPI foi baseado em dados mensais de precipitacao pluvial, utilizando-se a distribuicao Gama. O ajuste dessa funcao de probabilidade aos dados do estudo foi comprovado por meio do teste de Qui-quadrado. Os resultados indicaram que tanto o NDSC, quanto o IPN foram capazes de detectar os eventos de seca extrema e severa, que contribuiram para a diminuicao no rendimento da soja em Bage. Os anos de ocorrencia de seca classificada como severa e extrema, coincidem com os anos de ocorrencia do fenomeno La Nina. Dos 1164 meses analisados, quanto aos valores de SPI, 6,8% (79) foram classificados como eventos de seca severa e extrema.

Effect of climatic variables and vine crops on the epigeic ant fauna (Hymenoptera: Formicidae) in the Campanha region, state of Rio Grande do Sul, Brazil

Ants are being widely studied in different Brazilian biomes due to their sensitivity to environmental changes. Therefore, in order to evaluate the effect of climatic variables on species richness, as well as the impact caused by vineyards on the epigeic ant fauna in the region of the Pampa biome, more specifically in the physiographic region of Campanha, in the state of Rio Grande do Sul, a survey was performed on three farms, for a period of 2 years. On each farm, samples were obtained within the vineyards and in the surrounding grassland vegetation, which is similar to that which preceded the cultivation of vines. Twenty pitfall traps were installed in each environment. A total of 70 species belonging to 24 genera and seven subfamilies were collected. The analysis confirmed that the species richness was influenced by temperature and rainfall, and that the vineyards behave like other agricultural systems, causing a significant change in the structure of the ant assemblage when compared to grassland areas.

Controle de Senecio spp. com pastoreio ovino de acordo com sua infestação e fenologia

Intoxicação por Senecio spp. é a principal causa de morte de bovinos no Rio Grande do Sul (RS) e não há medidas terapêuticas eficazes, mas os ovinos são mais resistentes e têm sido usados como controladores naturais da planta. O objetivo desse trabalho foi avaliar a eficiência do pastoreio com ovinos em diferentes estações do ano (primavera-inverno) determinando a melhor época pela interferência desse pastoreio na fenologia da planta, especialmente nas fases reprodutivas, e em relação à infestação na pastagem. O experimento foi desenvolvido em duas propriedades localizadas na região da Campanha do RS, em módulos de 50m X 100m, com água disponível e com diferentes graus de infestação por Senecio spp. O grau de infestação, independentemente da espécie, foi determinado pela média do número de plantas em três pontos aleatórios com diâmetro de 2m cada, dentro da área de estudo. Em 12 pontos de observação fenológica definidos em cada módulo, uma a três plantas representou infestação baixa (IB) e quatro a seis plantas infestação média (IM), ambos localizados na propriedade A; sete a nove plantas infestação alta (IA) e 10 ou mais plantas foi considerada infestação muito alta (IMA), localizados na propriedade B. Os módulos localizaram-se em propriedades distintas porque não foram encontrados todos os níveis de infestação numa única propriedade. Nesses pontos foram avaliados os seguintes parâmetros no dia 0 (antes da entrada dos ovinos) e a cada 15 dias durante a primavera de 2009 (primeiro ano) e inverno e primavera de 2010 (segundo ano): número de exemplares das espécies de Senecio presentes, fenofases reprodutivas, vigor e consumo. O controle foi feito no segundo ano do experimento, em seis pontos de observação fenológica, estabelecidos de forma idêntica ao módulo, em área contígua a cada um dos módulos, sem pastoreio ovino, com pastoreio periódico de bovinos e equinos, seguindo o manejo de rodízio aplicado nas propriedades. No momento da instalação, cada controle tinha o mesmo grau de infestação de Senecio spp. correspondente à área experimental. No intervalo de tempo experimental, entre a primavera de 2009 e o inverno de 2010, os ovinos foram retirados e os módulos abertos ao pastoreio de bovinos e equinos. A análise estatística foi feita através de regressão simples e a comparação das médias por covariância, sendo que as variáveis fenofase reprodutiva, vigor e consumo, que não apresentaram distribuição normal, foram comparadas pelo teste não paramétrico de Wilcoxon. Os resultados demonstraram que o pastoreio ovino interferiu negativamente no desenvolvimento das espécies de Senecio acompanhadas e que, no inverno, inibe as futuras fenofases reprodutivas das plantas. Considerando as condições fenológicas, ambientais e de maior risco para os bovinos, o controle de Senecio spp. com ovinos, no inverno, é mais eficaz do que na primavera. Pela interferência negativa na planta, especialmente em relação às fenofases reprodutivas, diminuindo a produção de sementes, o pastoreio ovino é uma alternativa de controle biológico de Senecio spp. que reduzirá a infestação a médio e longo prazo no RS, consequentemente, o prejuízo à bovinocultura.

Dinâmica populacional de Calepitrimerus vitis (Nalepa) (Acari: eriophyidae) em cultivares de videira na região da campanha do Rio Grande do Sul

Na Região da Campanha do Rio Grande do Sul, o ácaro-da-ferrugem-da-videira, Calepitrimerus vitis (Nalepa) (Acari: Eriophyidae), é encontrado com frequência em vinhedos de cultivares europeias, desde a safra de 2004/2005, causando bronzeamento nas folhas. A dinâmica populacional de C. vitis nas cultivares Chardonnay e Merlot foi avaliada em vinhedo comercial localizado no município de Dom Pedrito, na região da Campanha, durante os anos agrícolas de 2005/2006 e 2006/2007, por meio de amostragem realizada em folhas das posições basal, intermediária e apical de ramos de produção. O pico populacional de C. vitis ocorre entre o final de fevereiro e o início de março, sendo seguido de forte declínio populacional. A infestação variou de intensidade entre as cultivares de acordo com o ano, sendo a cultivar Chardonnay mais infestada no primeiro ano, e Merlot, no segundo. Folhas na posição basal, mediana e apical apresentam níveis similares de infestação. Uma correlação positiva foi encontrada entre o número de C. vitis na face abaxial das folhas e o percentual de folhas com infestação.

Phenolic compounds in Merlot wines from two wine regions of Rio Grande do Sul, Brazil

Abstract In Brazil, the grape and wine production takes place mainly in the state of Rio Grande do Sul, and the region “Serra” is known as the traditional wine region. In the last years, new areas have emerged, with emphasis for the Campanha region; the red wines from this region have low acidity, little color intensity, and are wines to drink while young, even when produced from grape varieties such as Merlot and Cabernet Sauvignon. The objective of this study was to evaluate the influence of different maceration types on the phenolic compounds of Merlot wines made with grapes produced in two regions of Rio Grande do Sul, Serra and Campanha, as well as to identify the key differences between the wines produced. The localization of the vineyards seems to have more influence on the wine characteristics than the maceration type. The color due copigmentation was an important aspect in the wines made with short maceration. The effect of extended maceration was different than the expected for the Campanha region wines; the extended maceration increased the extraction of tannins resulting in greater color intensity and a greater amount of anthocyanins. The pH control seems to be a key factor for the Campanha region wines.