Addition Of Acidifier Research Articles

Addition of acidifier with inulin and papain enzyme in the ration towards leukocyte differential in bottle growth period

The aim of the study was to examine the effect of adding acidifier with inulin and papain enzymes in the ration on the differential leukocytes in turkeys during the growth period. The research material consisted of 80 male turkeys aged 12 weeks with an average weight of 1165 ± 62.24 g, an acidifier consisting of a mixture of lactic acid, propionic acid, and formic acid, and inulin sourced from dahlia tuber extract and the enzyme papain. The feed ingredients used in this study were corn, soybean meal, fish meal, rice bran, premix, CaCO3, lysine, and methionine. The research design used a completely randomized design with 5 treatments and 4 replications. The treatments applied included T0 (control diet/RK), T1 (RK + 1% acidifier), T2 (RK + 1% acidifier + 1.2% inulin), T3 (RK + 1% acidifier + 0.5% papain enzyme), and T4 (RK + 1% acidifier + 1.2% inulin + 0.5% papain enzyme). Parameters measured included heterophiles, lymphocytes, leukocytes, and total plasma protein. Data were analyzed using variance at the 5% level and Duncan's test of significant differences at the 5% level. The results showed that the addition of acidifier with inulin and papain enzymes had a significant effect (p<0.05) on the differential leukocytes (heterophiles, lymphocytes, leukocytes, and total plasma protein). The conclusion is that the addition of 1% acidifier + 1.2% inulin + 0.5% papain enzyme (T4) can maintain the health condition of the body, as observed from the differential leukocytes in male turkeys during the growth period.

Effect of dietary acidifier on intestinal pH of New Zealand White rabbit

The microflora condition in the small intestine of weaning rabbits hasn’t developed yet. The use of acidifiers in rabbit feed aims to suppress harmful microorganisms and digestive disorders, especially in weaning rabbits. This research used different levels of acidifier as feed additives for weaning rabbits given on pellet feed. The acidifier addition level was control (T0), 0.1% (T1), 0.2% (T2) and 0.3% (T3). The parameter measured was the pH of the different parts of the small intestine. The research used 64 weaning rabbits (35 days old) which were kept for 6 weeks. Parameter measured was the pH of the parts of the small intestine consisting of the duodenum, jejunum and ileum. This research used a randomized group design with 4 treatments and 8 replications. The results showed that the addition of acidifiers had no significant difference effect (P>0.05) on pH of the duodenum and ileum, but there was a trend to decrease pH in all parts of intestine. While, the effect of acidifiers showed significant differences (P<0.05) on pH of jejunum. The conclusion is that the use of acidifier with a level of 0.3% gives the best effect to decrease of intestine pH of New Zealand White Rabbits.

Performance in broiler chickens under introduction of the acidifiers to the diet

Останнім часом виробництво м’яса птиці в Україні зростає. При цьому основна частка припадає на м’ясо курчат-бройлерів. Учені постійно вишукують нові препарати для підвищення продуктивності бройлерів. Наразі до альтернативних засобів належать відомі пробіотики, пребіотики, ферменти, мананоолігосахариди, антиоксиданти, транквілізатори, бактеріостатики тощо. До цього переліку можна додати ще й підкислювачі, які у своєму складі можуть мати різноманітні кислоти та їх солі, завдяки чому підтримується підвищена кислотність у шлунку, що сприяє більшому виділенню соку та ферментів підшлункової залози. Мета досліджень – вивчити вплив різних доз підкислювача “FRA LBB DRY” в комбікормі на продуктивність курчат-бройлерів. Дослідження проводили у віварії Білоцерківського національного аграрного університету. Методом груп-аналогів у добовому віці було сформовано 3 групи курчат-бройлерів кросу ”Кобб-500”. Першу (контрольну) групу курчат-бройлерів годували збалансованими повнораціонними комбікормами відповідно до норм згідно з віковими періодами вирощування. Курчатам 2-ї дослідної групи до повнораціонного комбікорму додавали підкислювач “FRA LBB DRY”, який складається із синергічного поєднання комбінацій моногліцеридів пропіонової, масляної та лауринової кислот, у дозі 3 кг/т комбікорму Курчатам 3-ї дослідної групи до повнораціонного комбікорму додавали підкислювач у дозі 5 кг/т комбікорму. Додавання підкислювача до корму позитивно вплинуло на збереженість курчат-бройлерів. В обох експериментальних групах цей показник був вищим, ніж у контрольних, на 4,3%. Захисна дія підкислювача позитивно позначилася і на інтенсивності росту курчат- бройлерів. При цьому, жива маса курчат 2- і 3-ї дослідних груп у 42 добовому віці становила, відповідно, 2409,4 і 2411,9 г проти 2295,4 г у контролі, абсолютний приріст живої маси перевищував контрольну птицю на 113,4–117,6 г, при цьому витрати корму на 1 кг приросту у них були менші за контроль на 3,4%. Європейський індекс ефективності у дослідних групах на 37,8–38,6 одиниці вищий, ніж у контролі.

ACIDIFICANTE E DIGESTIBILIDADE DE NUTRIENTES EM SUÍNOS EM CRESCIMENTO

Resumo Este trabalho teve como objetivo avaliar o efeito da adição de um acidificante em dietas sobre a digestibilidade de nutrientes em suínos em crescimento. Foram utilizados 18 suínos, com peso médio inicial de 53,55 kg, e os tratamentos constituíam de dieta convencional (milho e farelo de soja) e alternativa (milho pré-cozido e soja integral desativada), acrescidas de um acidificante nos níveis 0%, 0,1% e 0,2%. Os animais ficaram alojados em três baias coletivas, sendo que em cada arraçoamento eram colocados em boxes individuais. O método de coleta de fezes foi realizado diretamente na ampola retal e 0,34% de Cr2O3 foi utilizado como indicador. O delineamento experimental utilizado foi de blocos ao acaso, em arranjo fatorial 2 x 3 (dietas x níveis de acidificante). A dieta alternativa foi pior para a digestibilidade da PB (P<0,03) e resíduo mineral (P<0,001), porém melhorou a digestibilidade de variáveis da fibra (FB, P<0,001; e FDA, P<0,001). A adição de 0,2% do acidificante às dietas melhorou a digestibilidade do Ca (P<0,01). Houve interação entre acidificante e dieta para os coeficientes de digestibilidade da MS (P<0,01) e FDN (P<0,02). A dieta alternativa apresentou coeficiente de digestibilidade da MS superior à convencional quando adicionados 0,1% do acidificante, sendo respectivamente, 86,02% e 84,51% (P<0,05). Nos resultados de digestibilidade da FDN, a dieta alternativa apresentou valor superior à convencional no nível 0% ou 0,1% do acidificante. Para a dieta alternativa com 0,2% foram obtidos valores maiores que nos níveis 0 ou 0,1% (P<0,05).