Abstract
En regiones de clima templado y húmedo como Uruguay el riego estabiliza y aumenta los rendimientos de los cultivos estivales, suplementando las precipitaciones. El riego a demanda tiene mayor consumo de agua, afectando la sostenibilidad del sistema de producción por el uso ineficiente de los recursos, y es ambientalmente negativo (uso excesivo de agua dulce y energía para su extracción). Es necesario evaluar alternativas de riego deficitario que aumenten la productividad del agua riego. Para ello se evaluaron tres láminas máximas de reposición: (T2) 3 mm día-1, (T3) 6 mm día-1, (T4) 9 mm día-1, y (T1) testigo sin riego, (solo agua de lluvia), sobre la producción de maíz, para definir estrategias de riego más eficientes. Los resultados indican que existe respuesta a diferentes niveles de riego deficitario. Cuando las precipitaciones fueron superiores al promedio, su mala distribución durante el ciclo del cultivo generó déficit hídrico en momentos puntuales, afectando el rendimiento. El T1 y T2 no cubrieron la etc durante el Periodo Crítico y llenado de grano, causando menores rendimientos. El T3 y T4 dieron rendimientos mayores y en el promedio de tres años fueron diferentes significativamente. El T3 no siempre cubrió la etc, pero la reserva del suelo y las precipitaciones contribuyeron para cubrirlo, ahorrando casi 20 % de agua de riego respecto a T4. Sin embargo, los indicadores de productividad del agua (eua, euar) muestran que T4 es mejor estrategia de riego, aunque realice menor aprovechamiento de las precipitaciones y del agua del suelo.
Highlights
Different studies estimate a 70% increase in the demand for food in the 30 years(1)(2)(3)
Deficit irrigation improves the sustainability of the production system by increasing the water use efficiency, profiting from rainfall and reducing the water extracted for irrigation, without significantly affecting crop yields and increasing the producer's income(10)(11)
The rainfed and 3-mm treatments did not cover the ETc during the Critical Period (CP) and grain filling in the three evaluated seasons and determined significant differences in the average yield of the three years
Summary
Different studies estimate a 70% increase in the demand for food in the 30 years(1)(2)(3). One of the strategies to meet this demand is to increase productivity and yield stability in current agricultural areas, avoiding their expansion(4). Increasing the irrigated area and water use efficiency could increase and stabilize yields in many parts of the world(5). The complete crop irrigation achieves yields close to the potential, in the absence of limiting factors. This practice is questioned due to the volume of water required, the negative effects on the environment(6) and the high irrigation costs. Deficit irrigation improves the sustainability of the production system by increasing the water use efficiency, profiting from rainfall and reducing the water extracted for irrigation, without significantly affecting crop yields and increasing the producer's income(10)(11)
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