Abstract
AbstractDie biotechnologische Nutzung von Mikroalgen hat in den letzten Jahrzenten erheblich an Bedeutung gewonnen. Mikroalgen werden als eine der vielversprechendsten Quellen neuer Produkte und Anwendungen angesehen. Ziel dieses Beitrags ist es, eine Übersicht über den aktuellen technischen und kommerziellen Stand der Gewinnung von Produkten aus Mikroalgen zu geben. Während Anwendungen im Bereich von Kosmetik und Lebensmittelergänzung seit langem Standard sind, werden neue Massenprodukte für Futter‐ und Lebensmittel, Feinchemikalien und Biokraftstoffe intensiv erforscht. Zur Bedienung der sich abzeichnenden Märkte dieser Mittel‐ und Niedrigpreis‐ Produkte besteht allerdings noch Entwicklungsbedarf für die verbesserte Wirtschaftlichkeit der Mikroalgen‐Biotechnologie.
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