Abstract
A non-smoking, nicotine-containing, non-tobacco product is new to Russia. There are no normative legal documents regulating circulation, production, certification, control methods and ingredient composition. The composition of the product is not controlled. The absence of state regulation, technical requirements and regulatory documents for nontobacco nicotine-containing products, control methods and methods for its identification is a serious problem today, and the solution of the listed problems is extremely important and urgent. This situation has led to the appearance of a large number of products produced by semihandicraft methods. Technical conditions for their production are the property of a manufacturer, which allows unscrupulous manufacturers to manufacture a product that often represents a real threat to the health of consumers. The research began in 2018 in the Laboratory of technology for the manufacture of tobacco and tobacco products and aimed at solving the following problems: – monitoring of the Russian market of non-smoking nicotine-containing products for oral consumption; – research of consumer characteristics of brands of this type of products; – obtaining experimental data for an objective assessment of the toxic load of the test samples. The work was carried out according to the program developed in the laboratory using the following methods: – visual inspection (establishes the appearance of the consumer packaging and the labels on the packaging); – organoleptic and tasting assessment (establish consumer characteristics of the product); – establishment of individual characteristics (presence or absence of tobacco); – determination of physical, chemical and toxic indicators of the product: humidity, fractional composition, nicotine content.
Highlights
Отсутствие государственного регулирования, технических требований и нормативной документации к нетабачному никотинсодержащему виду продукции, методов контроля и способов его идентификации является серьезной проблемой на сегодняшний день, а решение перечисленных проблем крайне важно и актуально
The absence of state regulation, technical requirements and regulatory documents for nontobacco nicotine-containing products, control methods and methods for its identification is a serious problem today, and the solution of the listed problems is extremely important and urgent. This situation has led to the appearance of a large number of products produced by semihandicraft methods
3. Лабораторный контроль табачного сырья, нетабачных материалов и табачной продукции: учебно-методическое пособие
Summary
Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Всероссийский научноисследовательский институт табака, махорки и табачных изделий»; ул. Исследования, начатые в 2018 году в лаборатории технологии изготовления табака и табачных продуктов, имели целью решение следующих задач:. – мониторинг Российского рынка некурительных никотинсодержащих изделий орального потребления;. – исследование потребительских характеристик торговых марок данного вида изделий; – получение экспериментальных данных для объективной оценки токсичной нагрузки исследуемых образцов. Разработанной в лаборатории с использованием методов: – визуального осмотра (устанавливает внешний вид потребительской упаковки и нанесенные на упаковку надписи); – органолептической и дегустационной оценки (устанавливают потребительские характеристики продукции); – установление индивидуальных признаков (наличие или отсутствие табака); – установление физико-химических и токсических показателей изделия: влажность, фракционный состав, содержание никотина. Ключевые слова: некурительная никотинсодержащая продукция орального потребления, качественные характеристики, торговые марки, физико-химические показатели, рецептура, технология изготовления, влажность, содержание никотина и нитрозаминов (NNK, NNN), растительное сырье, дегустация, органолептика, физиологическая и вкусовая крепость. Исследование некурительных продуктов орального потребления // Новые технологии.
Talk to us
Join us for a 30 min session where you can share your feedback and ask us any queries you have
Disclaimer: All third-party content on this website/platform is and will remain the property of their respective owners and is provided on "as is" basis without any warranties, express or implied. Use of third-party content does not indicate any affiliation, sponsorship with or endorsement by them. Any references to third-party content is to identify the corresponding services and shall be considered fair use under The CopyrightLaw.