Abstract
Objetivo: Estimar a prevalência de hiperfosfatemia e sua correlação com o consumo alimentar de fósforo em indivíduos submetidos ao tratamento de hemodiálise em um município brasileiro de médio porte. Métodos: Estudo transversal, realizado com pacientes adultos e idosos, de ambos os sexos, cadastrados em uma unidade hemodialítica de um município brasileiro de médio porte. Foi aplicado um questionário estruturado que continha questões relativas a variáveis sociodemográficas, exame bioquímico e um inquérito dietético por meio de três recordatórios alimentares de 24h. Resultados: O estudo foi realizado com 75 participantes, de ambos os sexos, sendo a maioria do sexo masculino (54,7%), predominantemente na faixa etária de 36-59 anos (56%). A prevalência de hiperfosfatemia na amostra foi de 45,9%, e 21,3% dos participantes apresentaram consumo alimentar de fósforo acima das recomendações nutricionais. Entretanto, verificou-se correlação negativa e significativa (p = 0,01) entre o consumo de fósforo e a concentração sérica deste nutriente. Conclusão: Pode-se concluir que a prevalência de hiperfosfatemia nesses pacientes em hemodiálise foi alta, porém com baixa correlação com a ingestão alimentar do nutriente, podendo estar associada a fatores não dietéticos como ineficácia do tratamento de hemodiálise e baixa adesão ao uso de quelantes.
Highlights
Objetivo: Estimar a prevalência de hiperfosfatemia e sua correlação com o consumo alimentar de fósforo em indivíduos submetidos ao tratamento de hemodiálise em um município brasileiro de médio porte
Foi aplicado um questionário estruturado que continha questões relativas a variáveis sociodemográficas, exame bioquímico e um inquérito dietético por meio de três recordatórios alimentares de 24h
The prevalence of hyperphosphatemia in the studied sample of hemodialysis patients was high but showed a low correlation with dietary phosphorus intake, suggesting that it may be associated with nondietary factors such as ineffective hemodialysis or low adherence to phosphate binder therapy
Summary
To estimate the prevalence of hyperphosphatemia and its correlation with dietary phosphorus intake in individuals undergoing hemodialysis in a medium-sized Brazilian municipality. The prevalence of hyperphosphatemia was 45.9%, and 21.3% of participants had a dietary phosphorus intake above the recommended limits. Conclusion: The prevalence of hyperphosphatemia in the studied sample of hemodialysis patients was high but showed a low correlation with dietary phosphorus intake, suggesting that it may be associated with nondietary factors such as ineffective hemodialysis or low adherence to phosphate binder therapy. A concentração elevada de fósforo sérico (hiperfosfatemia) na doença renal crônica está associada a maior progressão, aumento do risco de mortalidade e maior taxa de acidentes cardiovasculares.[6] A problemática pode decorrer da ineficiência do tratamento e, portanto, requer algumas estratégias para contornar o problema.[5,7]. A partir dos aspectos mencionados, o presente estudo tem por objetivo estimar a prevalência de hiperfosfatemia e correlacionar o consumo alimentar de fósforo à hisperfosfatemia em indivíduos submetidos ao tratamento de hemodiálise, atendidos em unidade hemodialítica de um município brasileiro de médio porte
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