PHÂN TÍCH CHUỖI GIÁ TRỊ CHUỐI TẠI HUYỆN HƯỚNG HÓA, TỈNH QUẢNG TRỊ

Abstract

Nghien cứu nay nhằm phân tich thực trạng chuỗi gia trị chuối huyện Hướng Hoa, tỉnh Quảng Trị. Ứng dụng phương phap tiếp cận chuỗi gia trị va dựa tren 115 mẫu quan sat được lựa chọn ngẫu nhien để tim hiểu 3 kenh thị trường tieu thụ chuối mật mốc. Kết quả cho thấy kenh thị trường nội địa chỉ phân phối hơn 20% tổng sản lượng nhưng mang lại tổng gia trị gia tang va gia trị gia tang thuần cho hộ sản xuất cao nhất. Phân tich cấu truc chuỗi gia trị chỉ ra mức độ phụ thuộc cao vao thị trường tieu thụ Trung Quốc va Thai Lan, mặc du rủi ro về gia thấp va thiếu khả nang tiếp cận thong tin thị trường. Hộ sản xuất la tac nhân tạo ra gia trị gia tang rong cao nhất ở cả ba kenh thị trường chinh nhưng nhận được tổng lợi nhuận hang nam thấp nhất. Do đo, ham ý chinh sach để phat triển bền vững chuỗi gia trị chuối bao gồm chu trọng đầu tư nâng cao nang suất va chất lượng sản phẩm, khuyến khich thanh lập cac hợp tac xa va gia tang hợp tac bằng hợp đồng lâu dai giữa cac tac nhân tham gia chuỗi, xây dựng thương hiệu sản phẩm va khuyến khich đầu tư vao cac doanh nghiệp trong lĩnh vực chế biến chuối để mở rộng thị trường tieu thụ nội địa.