Performa Ayam Broiler Strain Cobb yang Diberi Herbal Kunyit

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui performa ayam broiler yang diberi herbal kunyit dengan pemberian melalui pakan dan air minum. Ayam yang digunakan adalah DOC strain Cobb sebanyak 96 ekor, 8 ekor untuk setiap unit percobaan. Penelitian menggunakan rancangan acak lengkap 3 perlakuan dan 4 ulangan. Susunan perlakuan yaitu : T0 = Pakan basal, T1 = Pakan basal + 2 % kunyit dari jumlah konsumsi pakan dan T2 = Pakan basal + 2 % kunyit dari jumlah konsumsi air minum. Parameter yang diamati dalam penelitian ini yaitu performa ayam broiler yang terdiri dari konsumsi pakan, konsumsi air minum, pertambahan bobot badan, bobot badan akhir, konversi pakan, mortalitas dan Income over feed and chick cost. Konsumsi pakan, konsumsi air minum, pertambahan bobot badan, bobot badan akhir, konversi pakan dan mortalitas tidak dipengaruhi oleh perlakuan secara nyata (P>0,05). Income over feed and chick cost tertinggi pada perlakuan T2 yaitu Rp 11.582,-. Kesimpulan dari peneltian ini adalah pemberian kunyit lebih optimal jika diaplikasikan melalui air minum pada taraf 2%.