Abstract
This study aims to compare several extraction methods to obtain the active component of the qualitative Curcum rhizome. The data obtained were analyzed using descriptive analysis. Curcuma rhizome used comes from 4 types of plants Curcuma xanthorriza (temulawak), Curcuma domestica (turmeric), Curcuma mango (temu mangga) and Curcuma zedoaria (temu putih). The extraction method used consisted of maseration, reflux and soxhlet method. From the research result it was found that all three extraction methods can be used (maceration, soxhletasi and reflux) to extract the curcuma rhizomes. The result of phytochemical test of metabolite secondary detectable and very strong both of atsiri and non-essential oil group is using reflux method then new method of soxhletasi and then maceration method.
Highlights
This study aims to compare several extraction methods to obtain the active component of the qualitative Curcum rhizome
Badan Penelitian dan PengembanganKesehatan. Jakarta. Hegarty, M.P, E.E. Hegarty, and R.B.H. Industries Research and Development Corporation. Lata K., S. Mande S, and V.V.N. Institute. EW. 1978. Fundamentals of Nutrition. Second Edition. W. Francisco. Mardalena, L. Warly, E. Nurdin, R.W.R. Agric. 36 (3): 205-211. Peranakan Etawah. Disertasi. Univ. Andalas. Padang. Ningrat and S. Novianti. 2013. Feed Supplement Evaluation of Pineapple Rind ((Ananas comosus L. Merr) and Micro Mineral as Antioxidant Source to Rumen Fermentation of Etawah Dairy Goats. J. Ind. Trop. Animal Agric. Rita W S. 2010. Isolasi, identifikasi dan uji aktivitas antibakteri senyawa golongan triterpenoid pada rimpang temu putih (Curcuma zedoaria (Berg.)Roscoe).Jurnal kimia. Setyawan A D. 2003. Keanekaragaman kandungan minyak atsiri rimpang temu-temuan (curcuma).Biofarmasi 1(2): 44-49. Sidik, Mulyono MW, Muhtadi A. 1985. Bahan Alam Phytomedica. Suplementation. Peternakan : 150 – 154. Tjitrosoepomo, G. 1994. Taksonomi Tanaman Obat-obatan. UGM, Yogyakarta
Summary
Ekstraksi curcuma dilakukan menggunakan pelarut etanol 80%. Ekstraksi dilakukan dengan cara maserasi, refluk dan soxletasi. Filtrate yang didapat pada kertas saring dipekatkan dengan destilasi fraksional menggunakan kolom vigreux dengan suhu 50C lebih tinggi dari titik didih pelarut yang digunakan. Ekstraksi soxhlet adalah salah satu instrumen yang digunakan untuk mengekstrak suatu senyawa. Pada umumnya metode yang digunakan dalam instrumen ini adalah untuk mengekstrak senyawa yang memiliki kelarutan terbatas dalam suatu pelarut. Pada kondisi ini jika dilakukan pemanasan biasa maka pelarut akan menguap sebelum reaksi berjalan sampai selesai. Prinsip dari metode refluks adalah pelarut volatil yang digunakan akan menguap pada suhu tinggi, namun akan didinginkan dengan kondensor sehingga pelarut yang tadinya dalam bentuk uap akan mengembun pada kondensor dan turun lagi ke dalam wadah reaksi sehingga pelarut akan tetap ada selama reaksi berlangsung
Sign-in/Register to view highlights & summary Talk to us
Join us for a 30 min session where you can share your feedback and ask us any queries you have
Schedule a callDisclaimer: All third-party content on this website/platform is and will remain the property of their respective owners and is provided on "as is" basis without any warranties, express or implied. Use of third-party content does not indicate any affiliation, sponsorship with or endorsement by them. Any references to third-party content is to identify the corresponding services and shall be considered fair use under The CopyrightLaw.
