Pengaruh Penambahan Tepung Temulawak (Curcuma xanthoriza) Dalam Ransum Terhadap Performa Produksi Ayam Kampung Unggul Balitnak

Trisno Agung Wibowo,Novi Eka Wati,Miki Suhadi

doi:10.37090/jwputb.v4i1.198

Abstract

The aim of the study was to know the effect of Curcuma xanthorhiza as herbal feed additive on feed consumption, daily body weight gain and feed conversion ratio of Kampung Unggul Balitnak (KUB) Chicken. The research was conducted at Kemukus Village, Ketapang District, South Lampung Regency. The experimental used 80 unisex KUB chicken aged 5 week. They were feed a ration with control ration + 0% temulawak flour (P0), control ration + 0,1% temulawak flour (P1), control ration + 0,2% temulawak flour (P2) and control ration + 0,3% temulawak flour (P4) during 30 days. The control ration containing 21% crude protein and 3150 kcal/kg metabolism energy. The study used a quantitative method with completely randomized design with 4 treatments and 4 replications. The results showed that the addition of temulawak flour (Curcuma xanthoriza) up to 0.3% did not effect (P> 0.05) on feed consumption but was affected (P <0.05) on daily body weight gain and feed conversion ratio. Keywords: daily body weight gain, feed consumption, feed conversion ratio, KUB Chicken, temulawak

Highlights

Peningkatan jumlah penduduk berpengaruh terhadap peningkatan permintaan bahan pangan hewani sumber protein yang terdiri dari susu, telur dan daging
The results showed that the addition of temulawak flour (Curcuma xanthoriza) up to 0.3% did not effect (P> 0.05) on feed consumption but was affected (P
Kajian Antibakteri Temulawak, Jahe dan Bawang Putih Terhadap Performans dan Respon Imun Ayam Pedaging

Summary

MATERI DAN METODE

Materi Penelitian Alat yang digunakan dalam penelitian ini adalah kandang, timbangan dengan ketelitian 1 g digunakan untuk menimbang pakan dan ayam, wadah pakan, wadah air minum, ember kecil, lembar pengamatan, kamera dan alat tulis. Hipotesis statistik yang diuji adalah : H0 = τ1 = τ2 = τ3 = 0, tidak terdapat pengaruh penambahan tepung temulawak pada ransum terhadap konsumsi pakan, pertambahan bobot badan dan konversi pakan Ayam Kampung Unggul Balitnak. H1 = Minimal ada satu τ1 ≠ 0, terdapat pengaruh penambahan tepung temulawak pada ransum terhadap konsumsi pakan, pertambahan bobot badan dan konversi pakan Ayam Kampung Unggul Balitnak. Data hasil penelitian diuji F berdasarkan prosedur sidik ragam dan dilanjutkan dengan uji jarak berganda Duncan (UJGD) pada taraf 5% dibantu dengan perangkat lunak SPSS version 17.00 untuk mengetahui pengaruh penambahan tepung temulawak terhadap konsumsi pakan, pertambahan bobot badan dan konversi pakan. Kriteria mengambil keputusan adalah apabila nilai probabilitas P0,05, maka tidak ada pengaruh penambahan tepung temulawak terhadap konsumsi pakan, pertambahan bobot badan dan konversi pakan

HASIL DAN PEMBAHASAN

Standar Deviasi

Findings

DAFTAR PUSTAKA