Patterns of Comfort Behaviour and Activity in Domestic Fowls: A Comparison between Cages and Pens

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The incidence of nine behaviour patterns in three strains of bird housed in cages or pens was compared. There were few strain differences, but wing flapping, movement flapping, dust bathing and ground scratching were more frequent in pens than in cages, whereas head shaking, preening, and wing/leg stretching were more frequent in cages. Transferring groups of birds between cages and pens resulted in significant changes in the incidence of the first five behaviours noted above; the changes were in the predicted direction. Birds in cages were generally less active than those in pens, but spent more time feeding and drinking. The findings confirm that caging leads to considerable quantitative changes in patterns of behaviour. Physical constraints may play an important part, since the behaviour patterns are latent and can be released by transfer to a more spacious environment; there is, however, a suggestion that other factors may be important in the long term. La fréquence de neuf genres de comportement chez trois espèces d’oiseaux gardés dans des cages ou des poulaillers a été comparée. Il y eut peu de différences entre espèces, mais le battement d’ailes, battement de mouvement, bain de poussière et coups d’ongles au sol, étaient plus fréquents dans les poulaillers que dans les cages, alors que le hochement de tête, nettoyage des plumes avec le bec, et l’allongement des ailes et des jambes, étaient plus fréquents dans les cages. Le transfert de groupes d’oiseaux entre cages et poulaillers résultat dans des changements importants à la fréquence des 5 premiers comportements mentionnés ci-dessus; les changements se produisirent dans la direction prédite. Les oiseaux des cages étaient en général moins actifs que ceux des poulaillers, mais passaient plus de temps à manger et à boire. Das Vorkommen von neun Arten des Verhaltens von drei Hühnerrassen wurde verglichen bei Unterbringung in Käfigen oder in Ställen. Man fand nur geringe Unterschiede, die für die Hühnerrassen charakteristisch waren, aber Flügelschlagen, Taumeln, Baden im Staub und Scharren am Boden wurden häufiger in Ställen beobachtet, während in Käfigen häufiger Kopsfchütteln, Putzen und Strecken der Flügel und Beine gesehen wurde. Wenn die in Käfigen und Ställen gehaltenen Hühner miteinander ausgetauscht wurden ergaben sich charakteristische Wechsel im Auftreten der ersten fünf der oben beschriebenen Verhaltensweisen. Die Änderungen entprachen der Voraussage. Die in Käfigen gehaltenen Hühner waren in der Regel weniger aktiv als die in den Ställen und brachten ihre Zeit mehr mit Fressen und Trinken zu. Se comparó la incidencia de nueve patrones de comportamiento en tres clases de aves en jaulas o en corrales. Hubieron pocas diferencias entre las clases, pero los aleteos, aleteos con movimiento, baños de polvo y arañado del suelo fueron más frecuentes en los corrales que en las jaulas. La transferencia de aves de jaulas a corrales y viceversa resultó en cambios significativos en la incidencia de los cinco primeros comportamientos de más arriba; los cambios ocurrieron según se había anticipado. Las aves en las jaulas fueron por lo general menos activas que las que ocuparon los corrales, pero pasaron más tiempo alimentándose y bebiendo.