Abstract
O experimento foi realizado para determinar a exigência de metionina + cistina (met + cis) para frangos de corte dos 22 aos 42 dias de idade mantidos em ambiente termoneutro (23,5ºC). Foram utilizados 240 frangos de corte machos Avian Farms, com peso médio inicial de 827 g, em delineamento inteiramente casualizado, com cinco níveis de met + cist (0,659; 0,704; 0,750; 0,796 e 0,841%), seis repetições e oito aves por unidade experimental. O aumento do nível de met + cis influenciou positivamente a conversão alimentar (CA), o consumo de met + cis, o peso absoluto da coxa e o peso relativo da sobrecoxa. Não foi verificado efeito dos níveis de met + cis sobre o peso final, o ganho de peso, o consumo de ração, os pesos absoluto e relativo do peito, da carcaça e da gordura abdominal, o peso absoluto da sobrecoxa e o peso relativo da coxa, assim como para os pesos absolutos e relativos dos órgãos (coração, fígado, moela, proventrículo, pulmão e intestinos). O nível de 0,727% de met + cis total (0,661% met + cis digestível), correspondente à relação met + cis/lis total de 70% (72% para lis digestível), proporcionou melhor conversão alimentar em frangos de corte mantidos em ambiente termoneutro.
Highlights
Além da fundamental contribuição do melhoramento genético, o sucesso da avicultura de corte decorre, em grande parte, da nutrição
The experiment was carried out to determine the requirement of methionine + cystine for broilers from 22-to-42-day-old kept under thermoneutral environment (23.5°C)
The level 0.727% met + total cys (0.661% digestible met + cys), corresponding to the ratio met + cys/total lys of 70% (72% for digestible lys) gave the best feed: gain ratio for male broilers kept in thermoneutral environment
Summary
Adhemar Rodrigues de Oliveira Neto, Rita Flávia Miranda de Oliveira, Juarez Lopes Donzele, Sergio Luiz de Toledo Barreto, Roberta Gomes Marçal Vieira Vaz, Eliane Gasparino. RESUMO - O experimento foi realizado para determinar a exigência de metionina + cistina (met + cis) para frangos de corte dos 22 aos 42 dias de idade mantidos em ambiente termoneutro (23,5oC). Para se obter ótimo desempenho das aves, além da preocupação com o ambiente térmico, é necessário que a proteína da dieta forneça níveis suficientes de aminoácidos essenciais e não-essenciais para permitir máxima síntese protéica e atender às exigências de outros processos metabólicos (Fancher & Jensen, 1989). A indústria avícola tem estado constantemente interessada em avaliar o desempenho de linhagens comercialmente disponíveis, considerando o peso e o rendimento de carne de peito como as mais importantes características, e alguns estudos têm demonstrado estreita relação entre o nível de metionina da dieta e o rendimento da musculatura peitoral em frangos de corte (Huyghebaert et al, 1994; Schutte & Pack, 1995). Torna-se evidente a necessidade contínua de se estabelecerem as exigências nutricionais para frangos de corte para utilização adequada dos nutrientes da dieta pelas aves, principalmente nas fases de crescimento e terminação, de modo que essas aves possam atingir sua máxima eficiência produtiva
Sign-in/Register to view highlights & summary Sign-in/Register to access full text options 
Talk to us
Join us for a 30 min session where you can share your feedback and ask us any queries you have
Schedule a callDisclaimer: All third-party content on this website/platform is and will remain the property of their respective owners and is provided on "as is" basis without any warranties, express or implied. Use of third-party content does not indicate any affiliation, sponsorship with or endorsement by them. Any references to third-party content is to identify the corresponding services and shall be considered fair use under The CopyrightLaw.
