Abstract
Se realizo el estudio melisopalinologico de 49 muestras de miel provenientes del noroeste de la provincia de Cordoba. Prosopis spp., Larrea divaricata , Schinopsis spp., Condalia microphylla , Sarcomphalus mistol , Cercidium praecox , Geoffroea decorticans , Capparis atamisquea , Aloysia gratissima , Mimosa spp. y Schinus spp. fueron los tipos polinicos de mayor importancia y frecuencia de aparicion, todos representantes de la flora nativa. Cuatro grupos de mieles se diferenciaron por analisis discriminante: Traslasierra, Perisalina, Chaco Arido y Chaco Serrano; algunas especies permitieron diferenciarlos entre si: Schinus areira , Maytenus vitis-idaea , Cantinoa mutabilis y Schinopsis spp., respectivamente. Los tipos polinicos con mayor indice de importancia de especie y frecuencia se proponen como marcadores utiles para la Denominacion de Origen.
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