Abstract
The object of the present study was a lipid complex isolated from the thallus of the brown seaweed Sargassum pallidum (Turner) C. Agardh (Sargassum pallidum). The lipid complex of S. pallidum included glycolipids in an amount of 35.1%, neutral lipids – 26.4%, phospholipids – 8.4%, as well as photosynthetic pigments – 30.1% of the total lipids. The content of polyunsaturated fatty acids (PUFAs) was 63.5% of the total fatty acids, of which PUFAs of the n-6 family prevailed (46.5%), the amount of PUFAs of the n-3 family was 17%. Under conditions of fat load, the effect of the lipid complex of S. pallidum and the reference drug Omega-3 on the parameters of lipid metabolism and antioxidant protection in the blood plasma and liver of rats was studied. The fat load was carried out by feeding the animals for 30 days with a standard vivary diet with the addition of 2% cholesterol and 20% beef tallow of the total formulation. The addition of the S. pallidum lipid complex (1 g/kg of body weight) to the fat diet had a hypolipidemic effect, which manifested in the restoration of weight characteristics (body and specific liver’s weight), parameters of liver lipid metabolism (cholesterol, triacylglycerols, free fatty acids), esterifying function of the liver, as well as the content of lipoproteins in the blood plasma. The combined action of n-3 and n-6 PUFAs in the lipid complex of S. pallidum promoted the induction of enzymes of the glutathione circle, providing the antioxidant defense system of the organism. The lipid complex of the brown seaweed S. pallidum was not inferior to the reference preparation Omega-3 in restoration of lipid metabolism and antioxidant defense system of animals on a high-fat diet, and even surpassed that in some parameters.
Highlights
Работа выполнена в рамках государственного задания по теме «Эколого-биогеохимические процессы в морских экосистемах: роль природных и антропогенных факторов» (0211-2021-0014)
Гиперлипидемия является главным фактором риска развития сердечно-сосудистых заболеваний и атеросклероза, которые характеризуются более высоким уровнем триацилглицеринов, общего холестерина и холестерина липопротеинов низкой плотности (ХС ЛПНП) при более низком уровне холестерина липопротеинов высокой плотности (ХС ЛПВП)
В плазме крови животных отмечалось повышение уровня ТАГ почти в 2.5 раза (p
Summary
Микротонкослойную хроматографию (ТСХ) липидов осуществляли на отечественном силикагеле марки «КСК» (ООО «Лабхимос», Россия), используя системы для разделения растительных гликолипидов [12] и фосфолипидов [13]. Общее содержание нейтральных липидов определяли весовым методом. Хроматографическое распределение нейтральных липидов (НЛ) по фракциям и их количественное определение проводили методом одномерной микротонкослойной хроматографии на силикагеле в системе растворителей гексан – диэтиловый эфир – уксусная кислота в соотношении 80 : 20 : 1 (по объему) [16]. Количественное содержание отдельных фракций выражали в процентах от общей суммы нейтральных липидов. Фракционное разделение нейтральных липидов осуществляли методом одномерной микротонкослойной хроматографии [16]. Суспензию силикагеля марки «КСК» и пластинки размером 6×6 см для микротонкослойной хроматографии нейтральных липидов готовили по методу [13]. Содержание отдельных фракций выражали в процентах от общей суммы нейтральных липидов. Для определения статистической значимости различий в зависимости от параметров распределения использовали параметрический t-критерий Стьюдента или непараметрический U-критерий Манна-Уитни
Sign-in/Register to view highlights & summary Talk to us
Join us for a 30 min session where you can share your feedback and ask us any queries you have
Schedule a callDisclaimer: All third-party content on this website/platform is and will remain the property of their respective owners and is provided on "as is" basis without any warranties, express or implied. Use of third-party content does not indicate any affiliation, sponsorship with or endorsement by them. Any references to third-party content is to identify the corresponding services and shall be considered fair use under The CopyrightLaw.
