Le naskaphthon de Dioscoride et le bunk de la médecine arabo-islamique, un seul et même simple. Partie I : étude analytique des textes anciens pour un essai de détermination

Abstract

Le naskaphthon de Dioscoride et le bunk de la médecine arabo-islamique, un seul et même simple. Partie I : étude analytique des textes anciens pour un essai de détermination – En nous basant sur l’analyse des descriptions relatives au bunk recueillies dans des écrits arabo-islamiques de différentes époques et en comparant celles-ci à ce que nous savons des substances aromatiques naturelles qui circulaient autrefois dans l’Ancien Monde, nous avons tenté d’élucider la nature énigmatique de ce simple aromatique pour lequel une identité franche et nette n’avait jamais été posée jusque-là. Cet examen comparatif, entrepris au plus près des textes anciens nous a permis d’avancer une proposition mettant un nom sur la nature de ce bunk, en accord avec les différentes indications que nous ont données les auteurs anciens. En parvenant ainsi à définir la nature de ce simple aromatique, nous avons du même coup avancé dans la connaissance de ce qu’a pu être le naskaphthon de Dioscoride, dont les auteurs arabes les plus anciens ont fait leur bunk, alors que les sources grecques, latines et occidentales médiévales ou post médiévales n’ont rien apporté de convaincant à son sujet. Faisant suite à cette première partie, une seconde partie (à paraître dans la prochaine livraison de cette revue) décrira une observation ethnobotanique que nous avons faite dans le Grand Sud marocain et qui semble bien être une survivance du bunk/ naskaphthon, permettant ainsi de proposer une identité à ce produit.