Abstract
Produk hasil olahan dari nanas yang di produksi, salah satunya adalah produk selai nanas goreng. Malakue merupakan mitra dalam kegiatan pengabdian kepada masyarakat, merupakan usaha yang memproduksi dan menjual selai nanas goreng. Permasalahan mitra yang diprioritaskan akan diselesaikan adalah pada masalah proses produksi, distribusi produk, kemasan produk dan manajemen keuangan, Tujuan kegiatan ini adalah mengembangkan produk unggulan daerah selai nanas goreng dengan meningkatkan daya saing berkelanjutan pada aspek produksi, manajemen dan teknologi tepat guna. Metode yang digunakan dalam pencapaian tujuan tersebut adalah metode sosial dan partisipatif dengan memberikan pelatihan dan pendampingan usaha kepada mitra. Hasil dari kegiatan pengabdian kepada masyarakat yaitu peningkatan kemampuan mitra terhadap aspek teknologi, aspek produksi dan aspek manajemen.
Sign-in/Register to access full text options 
Talk to us
Join us for a 30 min session where you can share your feedback and ask us any queries you have
Schedule a callSimilar Papers
More From: Jurnal Inovasi, Teknologi dan Dharma Bagi Masyarakat
Disclaimer: All third-party content on this website/platform is and will remain the property of their respective owners and is provided on "as is" basis without any warranties, express or implied. Use of third-party content does not indicate any affiliation, sponsorship with or endorsement by them. Any references to third-party content is to identify the corresponding services and shall be considered fair use under The CopyrightLaw.
