Abstract
У статтi наведено результати дослiдження особливостей нутритивного статусу 90 учнiв 1–11-х класiв загальноосвiтнiх шкiл мiста Львова. Виявлено, що в бiльшостi з них щоденний харчовий рацiон був у цiлому незбалансованим, мiстив надлишок енергiї та бiлкiв на тлi нестачі мiкроелементiв i вiтамiнiв. В учнiв початкової школи з недостатньою масою тiла (10 %) були визначені дефiцит енергетичного забезпечення внаслiдок зменшеного споживання жирiв, нестача мiкронутрiєнтiв, вiтамiнiв. Натомiсть серед учнiв 5–8-х та 9–11-х класiв виявлено 20 % дiтей із надмiрною масою тiла, що асоцiювалося з дисбалансом в надходженнi важливих нутрiєнтiв на тлi споживання збiльшеної кiлькостi висококалорiйних продуктiв. Ці дослiдження доводять необхiднiсть нутритивної корекцiї та корекції способу життя школярiв для профiлактики формування метаболiчних порушень i їх наслiдкiв, покращення стану здоров’я.
Highlights
В учнiв початкової школи з недостатньою масою тiла (10 %) були визначені дефiцит енергетичного забезпечення внаслiдок зменшеного споживання жирiв, нестача мiкронутрiєнтiв, вiтамiнiв
These investigations demonstrate the need of nutritional correction and lifestyle modification in pupils to prevent metabolic disorders and their effects, improving health status
Summary
У статтi наведено результати дослiдження особливостей нутритивного статусу 90 учнiв 1–11-х класiв загальноосвiтнiх шкiл мiста Львова. Натомiсть серед учнiв 5–8-х та 9–11-х класiв виявлено 20 % дiтей із надмiрною масою тiла, що асоцiювалося з дисбалансом в надходженнi важливих нутрiєнтiв на тлi споживання збiльшеної кiлькостi висококалорiйних продуктiв. Воно має вирiшальне значення для здоров’я, працездатностi, стiйкостi органiзму до впливу факторiв довкiлля. Рацiональне харчування є необхiдною умовою формування нормального стану здоров’я дiтей на всiх вiкових етапах їх розвитку й одним з основних факторiв, вiдповiдальних за збереження здоров’я дитячого населення [2]. В Українi на сьогоднi недостатньо дослiджень, що узагальнювали б данi про стан харчування школярiв рiзного вiку, поширенiсть порушень харчової поведiнки та дефiциту основних макро- i мiкронутрiєнтiв. Львова рiзного вiку (початкових, середнiх i старших класiв), виявлення дефiциту споживання мiкро- та макронутрiєнтiв, порушень харчової поведiнки
Talk to us
Join us for a 30 min session where you can share your feedback and ask us any queries you have