Growth response of broiler chickens fed varying levels of sheanut cake

Abstract

A 4-week study (264 broiler chickens, Cobb strain) evaluated growth response of broilers to varying levels of sheanut cake (SNC) in rations. Four dietary treatments in which SNC was incorporated at 0 (control), 2.5, 3.5 and 4.5 per cent were tested from 4 to 8 weeks of age of the birds. Diets were isonitrogenous (200 g kg-1 CP) and isocaloric (12.0 ME MJ kg-1). Complete randomized design was used and each diet was replicated three times. Each replicate comprised 22 birds (10 females and 12 males) with initial mean live weight of 668 g per bird. Variables measured included feed intake, weight gain, feed conversion efficiency, mortality, feed cost, haemoglobin level (Hb), and packed cell volume (PCV). Feed and water were provided ad lib. Mean daily weight gain and feed intake did not differ significantly (P>0.05) for birds fed diets containing 2.5 per cent SNC and the control diet. There was, however, a significant (P0.05) for all diets except 4.5 per cent SNC diet, which was poor. The PCV and Hb values were significantly increased (P 0.05) pour les volailles nourries de régime contenant 2.5 de SNKM et pour le régime de contrôle. Il y avait toutefois une dépression en gain de poids et en consommation alimentaire lorsque plus hauts niveaux de SNKM ( 3.5 et 4.5% ) étaient inclus dans les régimes. Les proportions d'aliment / gain étaient semblables (P > 0.05) pour tous les régimes sauf le régime de 4.5% de SNKM qui était faible. Les valeurs de VCT et NH étaient considérablement augmentées (P < 0.05) avec l'augmentation de l' inclusion de SNKM. Le coût d'aliment était considérablement réduit avec l' augmentation du niveau de SNKM dans le régime. L' inclusion de SNKM dans le régime de poulets de chair à 2.5% n' avait pas aucun effet délétère à leur résultats de croissance et réduisait aussi le coût d' alimentation. Ghana Journal of Agricultural Science Vol. 39 (2) 2006: pp. 203-208