Genotipos de batata con potencial de cosecha precoz sembrados en distintas épocas en la zona central de Puerto Rico

Abstract

Se evaluaron ocho genotipos de batata (Ipomoea batatas) en cuatro épocas de siembra en la región central de Puerto Rico. Las siembras se realizaron en junio, septiembre, diciembre y marzo. Las batatas se cosecharon a los 120 días y se tomaron datos de rendimiento, número de raíces no mercadeables, peso promedio de raíz tuberosa y porcentaje de batatas mercadeables afectadas por el piche (Cylas formicarius var. elengatulus). Los genotipos 97-031, 98-040 y 98-022 mostraron rendimientos comerciales (15,000 kg/ha) cuando se cosecharon a los 120 días, y presentaron una raíz poco lobulada, característica deseable para el mercado fresco. Las épocas de siembra afectaron significativamente los rendimientos de los genotipos de batata. Las siembras realizadas en junio, marzo y septiembre duplicaron los rendimientos comparado con la siembra de diciembre. Las épocas de siembra afectaron significativamente el porcentaje de raíces dañadas por el piche. La siembra realizada en marzo mostró significativamente menos raíces afectadas por el piche que las siembras en las demás épocas.