Abstract
El artículo, reúne los fundamentos que sustentan el diseño de una investigación cuyo interés gira en torno a describir y comprender las prácticas culturales expresadas por los campesinos de los municipios de Fómeque y Fosca, Cundinamarca – Colombia, con el objeto de reconocer los usos y costumbres tradicionales que pueden fortalecer la producción agrícola para aportar a la soberanía y seguridad alimentaria de la región. El artículo describe el contexto geográfico de los municipios de Fómeque y Fosca, y presenta algunos de los argumentos que fundamentan el diseño de la investigación, como son la fenomenología social, la etnografía y la interdisciplinariedad.
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