Abstract
A total of 64 piglets, castrated male and female, of commercial lineage, weaned at 43 days of age and with average live weight of 10.73 ± 1.85kg, were used with the objective of evaluating the effect of the inclusion of different levels of rice bran (RB) in ration up to 67 days of age on productive performance, feeding forms and economic viability. The experimental design was completely randomized in a 4 x 2 factorial arrangement, four levels of inclusion of RB (0, 10, 20 and 30%) and two feeding forms (dry ration and wet ration), with four replicates per treatment, and the experimental unit consisted of two animals. The daily feed intake (DFI), daily weight gain (DWG) and feed conversion (FC) did not differ significantly (P> 0.05) for the different levels of inclusion of RB or the feeding forms. The economic analysis showed that the inclusion of 30% of RB had the best economic response. It was concluded that the supply of rice bran was viable until the level of 30% of inclusion in diets of piglets in the period from 43 to 67 days of initial phase, regardless of the feeding forms. KEYWORDS: Alternative feedstuff; bioeconomic analysis; swine; zootechnical performance.
Highlights
A rentabilidade da atividade suinícola baseia-se principalmente na redução dos custos de produção e maximização da produtividade
Responsáveis pelas elevadas despesas com a alimentação são os preços do milho e do farelo de soja e os custos provenientes da importação desses ingredientes de outras regiões do país e do exterior, em virtude da escassez de grãos no Nordeste, especialmente do milho (RAMOS et al, 2006), gerando uma constante busca de matériasprimas alternativas que possam substituí-los
Devido a seu custo ser maior que o do milho, apenas os subprodutos de seu beneficiamento são utilizados na alimentação animal, constituindo-se em excelentes fontes de nutrientes (LIMA et al, 2000)
Summary
O experimento foi conduzido no Setor de Suinocultura do Departamento de Zootecnia do Centro de Ciências Agrárias da Universidade Federal do Ceará (DZ/CCA/UFC), situado no Campus do Pici, em Fortaleza – CE, localizado a 03° 43' 02'' latitude e 38° 32' 35'' longitude, com altitude de 15,49 metros acima do nível do mar. Foram utilizados 64 leitões fêmeas e machos castrados, de linhagem comercial, provenientes do Setor de Suinocultura/UFC, com média de 43 dias de idade e peso vivo médio de 10,73 ± 1,85 kg. Os tratamentos correspondentes às rações com inclusão de água (rações úmidas) obedeceram à relação de mistura de duas partes de ração para uma parte de água (2:1), sendo as quantidades pesadas previamente a cada manejo e umedecidas trinta minutos antes do fornecimento. Diariamente, antes de oferecer as rações, as sobras e os desperdícios eram recolhidos e pesados para não serem computados como consumo diário de ração, sendo que as sobras e os desperdícios das rações dos tratamentos com inclusão de água (rações úmidas) foram submetidos à pré-secagem, em estufa com circulação de ar forçada a 55oC durante 72 horas e posteriormente pesadas. Composição percentual, nutricional e custos das rações experimentais na fase inicial II (43 a 67 dias de idade)
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