Abstract

Um experimento foi realizado com o objetivo de determinar a exigência de lisina digestível no período de 54 a 70 semanas de idade. Utilizaram-se 360 aves com 54 semanas de idade, 180 (Lohmann LSL e 180 Lohmann Brown) em um delineamento inteiramente casualizado em esquema fatorial 5 × 2, composto de cinco níveis de lisina digestível e duas linhagens (leves e semipesadas), com seis repetições e seis aves por unidade experimental. Utilizou-se uma dieta basal deficiente em lisina digestível suplementada com cinco níveis de L-lisina HCl (78%), de forma a resultar em dietas com 0,555; 0,605; 0,655; 0,705 e 0,755% de lisina digestível. Avaliaram-se a produção de ovos, o peso e a massa de ovos, o consumo de ração, a conversão alimentar, os pesos de albúmen, gema e casca, unidades Haugh, os índices de albúmen e de gema, o percentual de ovos não-comerciais e a variação de peso corporal. Nas poedeiras leves, houve efeito linear dos níveis de lisina sobre os consumo de ração e de lisina, o índice de gema e os pesos de albúmen e de gema e efeito quadrático sobre a produção de ovos, o peso e a massa de ovos, a conversão alimentar e o peso da casca. Nas poedeiras semipesadas, houve efeito linear dos níveis de lisina sobre o consumo de lisina e o peso dos ovos e efeito quadrático sobre a produção de ovos, a massa de ovos, a conversão alimentar e o peso da casca. As exigências de lisina digestível para as poedeiras leves e semipesadas no período de 54 a 70 semanas de idade são de 0,724 e 0,692% da dieta, que correspondem a 784 e 748 mg de lisina digestível/ave/dia e 14,9 e 14,5 g de lisina digestível/g de massa de ovo produzida.

Highlights

  • Como consequência dos programas de melhoramento genético aplicados a poedeiras, as aves se tornaram mais precoces e com alto pico de produção

  • Para determinação da exigência em lisina digestível, foram formuladas rações isoprotéicas, obtidas a partir de uma dieta basal suplementada com L-lisina HC (78%), de forma a proporcionar 0,555; 0,605; 0,655; 0,705; e 0,755% de lisina digestível (Tabela 1)

  • A suplementação com L-lisina HCl (78%) foi feita em substituição ao aminoácido não-essencial L-glutâmico e, quando necessário, foi acompanhada pela suplementação de amido e de outros aminoácidos essenciais para atender à relação mínima aminoácido/lisina

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Summary

Revista Brasileira de Zootecnia

Exigência nutricional de lisina digestível para galinhas poedeiras de 54 a 70 semanas de idade. Houve efeito linear dos níveis de lisina sobre os consumo de ração e de lisina, o índice de gema e os pesos de albúmen e de gema e efeito quadrático sobre a produção de ovos, o peso e a massa de ovos, a conversão alimentar e o peso da casca. As exigências de lisina digestível para as poedeiras leves e semipesadas no período de 54 a 70 semanas de idade são de 0,724 e 0,692% da dieta, que correspondem a 784 e 748 mg de lisina digestível/ ave/dia e 14,9 e 14,5 g de lisina digestível/g de massa de ovo produzida. Prochaska et al (1996) avaliaram níveis crescentes de lisina total para poedeiras de 25 a 42 semanas de idade e observaram que o nível mais elevado reduziu significativamente o consumo de ração, afetando o consumo de nutrientes e a produção de ovos. Objetivou-se determinar as exigências nutricionais de lisina digestível em aves poedeiras leves e semipesadas em produção no período de 54 a 70 semanas de idade

Material e Métodos
Composição calculada
Resultados e Discussão
Índice de albúmen Leves Semipesadas
Modelo quadrático
Findings
Literatura Citada
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