Abstract

RESUMO O presente trabalho foi realizado com o objetivo de avaliar a sensibilidade dos valores genéticos dos pesos corporais e as características de carcaças de codornas europeias às mudanças do gradiente ambiental (níveis da relação treonina com a lisina das dietas), do nascimento aos 21 dias de idade, por meio de modelos de regressão aleatória com diferentes classes de variância residual. Os dados utilizados neste estudo são provenientes de 915 codornas de corte da linhagem LF1 e 839 da linhagem LF2, pertencentes ao Programa de Melhoramento Genético da Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri. Foram avaliados os pesos corporais e os rendimentos da carcaça das aves. As sensibilidades dos valores genéticos às mudanças nos níveis da relação treonina:lisina (interação genótipo x ambiente) foram obtidas por modelos de regressão aleatória (utilizando normas de reação) por meio do programa Wombat, que utiliza o princípio da máxima verossimilhança restrita (REML). O modelo de regressão aleatória que considerou duas classes de variância residual foi o mais indicado para a maioria das análises realizadas. Verificaram-se alterações na classificação dos valores genéticos para as duas linhagens de codornas de corte estudadas. Esse comportamento indica sensibilidade de valores genéticos aditivos às mudanças nutricionais, o que caracteriza a existência de interação genótipo x ambiente. A predição dos valores genéticos deve ser feita com o mesmo nível da relação treonina:lisina da dieta com a qual as codornas serão alimentadas no sistema de produção.

Highlights

  • Várias pesquisas têm buscado informações que possam contribuir para a redução dos custos com a alimentação e dos teores de proteína bruta das dietas, de forma que se minimize o impacto ambiental

  • This research was carried out to evaluate the sensitivity of breeding values of body weight

  • Records are from 915 quails of line LF1

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Summary

MATERIAL E MÉTODOS

A pesquisa foi realizada com autorização da Comissão de Ética no Uso de Animais da UFVJM, protocolo número 027/2014. Do nascimento aos dias de idade, as codornas receberam a dieta experimental (os cinco níveis da relação treonina:lisina – Tab. 1); de a 35 dias de idade, foi fornecida dieta única para todos os animais. As aves foram abatidas aos 35 dias de idade para a avaliação das características de carcaça. As dietas fornecidas para as aves (Tab. 1) foram balanceadas com base no conteúdo aminoacídico digestível dos alimentos apresentados em Rostagno et al (2005), e segundo as exigências nutricionais recomendadas por Silva e Costa (2009). Composição e valor nutricional das dietas experimentais, na matéria natural, para codornas de corte de 1 a 21 dias de idade

Fosfato bicálcico
RESULTADOS E DISCUSSÃO
Número de parâmetros
Rendimento do peito
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