Effects of elevated summer temperatures and reduced pH on metabolism and growth of juvenile rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) on unlimited ration

Abstract

Des truites juveniles (Oncorhynchus mykiss) ont ete exposees a une simulation de rechauffement global et d'acidification de l'eau pendant une periode de 90 jours en ete (plage de temperature temoin de 13-24°C). Le relevement de 2°C du cycle fluctuant de la temperature estivale des eaux cotieres du lac Ontario et l'ajout de H 2 SO 4 a de l'eau douce de synthese ont servi a pratiquer quatre traitements : temoin, acidification du temoin, simulation de rechauffement global seulement, et rechauffement plus acidification. Le regime d'alimentation biquotidien a fait monter le metabolisme a 75% de Mo 2 (max). De fortes augmentations (de 4,5 a 11,5%) des lipides du corps entier, des augmentations plus faibles (de 12,0 a 15,5%) des proteines et des baisses compensatoires de la teneur en eau ont ete observees dans tous les traitements (de 77 a 71%) au fil du temps. Le relevement de 2°C a cause une diminution de l'appetit et de la croissance, particulierement apres le pic de temperature jours 60 a 90; 26°C). Le metabolisme et l'excretion de dechets azotes ont egalement baisse. Globalement, l'exposition a un pH faible a occasionne une augmentation de l'appetit et de la croissance. Le relevement de 2°C a reduit l'absorption d'energie brute et accru les pertes d'energie par les feces, tandis que l'exposition a un faible pH a cause une augmentation de l'absorption et du gain d'energie, et une meilleure efficacite de conversion. L'absence de perturbation de la regulation ionique chez les truites chroniquement exposees a un pH de 5,2 permet de penser que le Nacl contenu dans l'aliment peut avoir compense les pertes ioniques au niveau branchial.