Abstract

Bu araştırma, rasyona katılan kekik yağının, kuzuların performans, karkas özellikleri ve bazı kan parametreleri üzerine olan etkilerinin saptanması amacıyla yapılmıştır. Araştırmada, 36 baş sütten kesilmiş erkek Kıvırcık ırkı kuzu (2,5-3 aylık) kullanılmıştır. Başlangıç canlı ağırlıkları 22,71 ± 0,71kg olan kuzular, her birinde 12 baş olacak şekilde üç gruba ayrılarak, deneme gruplarından birinin kuzu büyütme yemine 250 ppm, diğerine ise 500 ppm kekik yağı (Origanum vulgare) eklenmiştir. Bunun yanında kaba yem olarak kuru ot verilmiştir. Deneme süresince yem ve su ad libitum olarak verilmiştir. Deneme, ilk haftası adaptasyon dönemi olmak üzere, toplam 9 hafta sürdürülmüştür. Hayvanların canlı ağırlıkları ve yem tüketimleri denemenin başlangıcında, 14, 28, 42 ve 56. günlerde ölçülmüştür. Kan örnekleri, denemenin 0., 28. ve 56. günlerinde sabah yemlemesinden önce alınmıştır. Deneme sonunda bütün kuzular kesilip sıcak karkas ağırlıkları ile karaciğer, boş mide, boş bağırsak ağırlıkları ölçülmüştür. Kan örneklerinden, ticari kitler yardımıyla total kolesterol, trigliserit, HDL ve LDL analizleri yapılmıştır. Besi sonu canlı ağırlıkları 28 ± 0,73 kg olarak bulunmuş olup, gruplar arasında bir farklılık saptanmamıştır. Günlük canlı ağırlık artışları, sıcak karkas ağırlıkları ve verimleri, organ ağırlıkları ile serum parametreleri bakımından gruplar arasında istatistik önemde bir farklılık bulunmamıştır (P>0,05). Buna göre sütten yeni kesilmiş kuzularda rasyona kekik yağı katılmasının, besi performansı, organ ağırlıkları ve kan parametreleri üzerinde önemli bir farklılık oluşturmadığı saptanmıştır

Talk to us

Join us for a 30 min session where you can share your feedback and ask us any queries you have

Schedule a call

Disclaimer: All third-party content on this website/platform is and will remain the property of their respective owners and is provided on "as is" basis without any warranties, express or implied. Use of third-party content does not indicate any affiliation, sponsorship with or endorsement by them. Any references to third-party content is to identify the corresponding services and shall be considered fair use under The CopyrightLaw.