Abstract

In this work, an aluminum electrodes-based Electrocoagulation (EC) lab-scale system was applied for the treatment of poultry industry effluents containing a high load of lipids. As main physicochemical parameters of poultry effluent the chemical oxygen demand (COD), color and turbidity were used, assessing the performance of the EC based-treatment system. A 33 factorial experimental design was carried out for the optimization of the EC-reactor operating parameters (current density, electrolysis time, and initial pH) based on the COD and turbidity removal and decolourisation values. Under the EC experimental conditions of 43,9 A m-2 current density, 20 min electrolysis time, and 4 initial pH, the EC process has reached the highest efficiency, showing 98.4% COD reduction, 99.4% decolourisation and 97.6% turbidity reduction. Key words: electrocoagulation, treatment effluent, factorial design, by-products of poultry processing industry.

Highlights

  • A EF tem sido usada com sucesso no tratamento de poluentes orgânicos e inorgânicos, tais como: indústria têxtil (Can et al, 2006; Raghu et al, 2007; Bayramoglu et al, 2007; Raju et al, 2008; Palácio et al, 2009), indústria de alimentos (Drogui et al, 2008), destilação de álcool (Yavuz et al, 2007) e curtume (EspinozaQuiñones et al, 2009)

  • É crescente a preocupação mundial com a conservação do meio ambiente devido à aceleração do crescimento populacional e as atividades industriais acarretando a geração de resíduos sólidos e/ou líquidos altamente tóxicos e não biodegradáveis que necessitam serem tratados

  • A metodologia utilizada neste trabalho, para o desenvolvimento do planejamento experimental completo 33, está descrita em Barros Neto et al, (2007)

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Summary

Introdução

É crescente a preocupação mundial com a conservação do meio ambiente devido à aceleração do crescimento populacional e as atividades industriais acarretando a geração de resíduos sólidos e/ou líquidos altamente tóxicos e não biodegradáveis que necessitam serem tratados. O processamento e/ou tratamento dos resíduos da indústria avícola tem sido uma das grandes preocupações do setor industrial. O tratamento convencional físico-químico utilizado para remoção de poluentes orgânicos contidos em efluentes de indústria de alimentos é baseado na maioria das vezes na aplicação de técnica coagulação/flotação, causando assim uma poluição secundária devido à adição de produtos químicos no tratamento. A EF tem sido usada com sucesso no tratamento de poluentes orgânicos e inorgânicos, tais como: indústria têxtil (Can et al, 2006; Raghu et al, 2007; Bayramoglu et al, 2007; Raju et al, 2008; Palácio et al, 2009), indústria de alimentos (Drogui et al, 2008), destilação de álcool (Yavuz et al, 2007) e curtume (EspinozaQuiñones et al, 2009). Serão apresentados os resultados do tratamento eletroquímico utilizando eletrodo de alumínio aplicado no efluente de uma indústria de subprodutos avícolas. A fim de obter o desempenho ótimo do reator na remoção máxima de poluentes foi aplicado um planejamento experimental completo 33 avaliando os efeitos da densidade de corrente (A m-2), tempo de eletrólise (min) e pH inicial do efluente em relação a eficiência de remoção da DQO

Materiais e Métodos
Planejamento experimental completo 33
Resultados e Discussão
Findings
Conclusão
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