Abstract
Este artigo tem como objetivo apresentar a possibilidade de uma estratégia criativa de aprendizagem para as aulas da disciplina Processos Industriais do Curso de Engenharia Ambiental da Universidade do Estado de Minas Gerais (UEMG). Essa disciplina é vista por muitos discentes como de difícil entendimento, visto que aborda o ensino de processos e o conhecimento de equipamentos, além de cálculos envolvendo dimensionamento, ainda que simples, mas que não são rotineiros no Ensino Superior. Assim, uma alternativa para melhor compreensão dos conteúdos dessa disciplina foi a realização de uma “Mostra de maquetes para ilustrar Processos Industriais” e teve como objetivo proporcionar uma aproximação dos conteúdos ministrados em classe, de modo mais dinâmico, facilitando o processo de ensino-aprendizagem. Nesse evento, os discentes, utilizando a criatividade, deveriam confeccionar maquetes para ilustrar um processo industrial escolhido pelo grupo. Esse trabalho possibilitou aos graduandos conhecer o desenvolvimento de processos industriais, além de permitir a familiarização e a identificação das diversas operações unitárias envolvidas em processos tecnológicos de caráter fabril. Ainda, as atividades proporcionaram a compreensão de questões tecnológicas, despertando a curiosidade de docentes, discentes e visitantes de diversas áreas.
Highlights
This article aims to present the possibility of a creative learning strategy for classes in the Industrial Processes discipline of the Environmental Engineering Course at Universidade do Estado de Minas Gerais (UEMG)
An alternative for a better understanding of the contents of this discipline was the realization of a “Model Exhibition to illustrate Industrial Processes” and aimed to provide an approach to the contents taught in class, in a more dynamic way, facilitating the teaching-learning process
This work made it possible for undergraduates to learn about the development of industrial processes, in addition to allowing familiarization and identification of the various unit operations involved in technological processes of a manufacturing nature
Summary
Processos industriais são conjuntos de etapas físicas, químicas e bioquímicas das indústrias, as quais envolvem uma combinação de procedimentos para atingir as transformações desejadas nas matérias-primas, sendo cada etapa específica combinada corretamente e sequenciada de forma a determinar o produto final. “Conhecer com clareza todas as variáveis desde a estrutura física, o produto, sistematizar o processo e fazer com que o plano seja o mais enxuto possível, são fatores determinantes entre a viabilidade ou não de uma indústria” (Kach, 2018). O desenvolvimento de atividades práticas em sala de aula coloca o discente em contato com a realidade, pois somente com o ensino teórico fica difícil visualizar os processos industriais. O objetivo do trabalho desenvolvido com os alunos foi proporcionar uma aproximação dos conteúdos ministrados em classe, de modo mais dinâmico, pela construção de maquetes de Processos Industriais, facilitando assim o processo de ensinoaprendizagem
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