Abstract
This article presents the results of a comparative analysis of the content of individual amino acids in the overground part of Glycyrrhiza glabra L. and Glycyrrhiza echinata L., growing in the Volgograd region. By the HPLC study, 16 amino acids (Ala, Gly, Tyr, Ser, Asp, Glu, Arg, His, Pro) were identified in the plant raw materials, among which 9 are replaceable amino acids and 7 are irreplaceable amino acids (Thr, Val, Met, Ile, Leu, Phen, Lys). At the same time, of the total content, the share of replaceable amino acids in Glycyrrhiza glabra L. is 10,09 %, and irreplaceable ones - 5,84 %. In the overground part of Glycyrrhiza echinata L., these indicators are slightly higher - 11,47 % of replaceable amino acids and 6,80 % of irreplaceable amino acids.
Highlights
В данной статье приведены результаты сравнительного анализа содержания отдельных аминокислот в надземной части солодки голой (Glycyrrhiza glabra L.) и солодки щетинистой (Glycyrrhiza echinata L.), произрастающих на территории Волгоградской области
This article presents the results of a comparative analysis of the content of individual amino acids in the overground part of Glycyrrhiza glabra L. and Glycyrrhiza echinata L., growing in the Volgograd region
Полученные результаты указывают на перспективность дальнейших исследований в области изучения аминокислотного состава видов рода солодка и позиционируют их в качестве источника соединений данной группы биологически активных веществ
Summary
В данной статье приведены результаты сравнительного анализа содержания отдельных аминокислот в надземной части солодки голой (Glycyrrhiza glabra L.) и солодки щетинистой (Glycyrrhiza echinata L.), произрастающих на территории Волгоградской области. COMPARATIVE STUDY OF INDIVIDUAL AMINO ACIDS IN OVERGROUND PART OF GLYCYRRHIZA GLABRA L. This article presents the results of a comparative analysis of the content of individual amino acids in the overground part of Glycyrrhiza glabra L. and Glycyrrhiza echinata L., growing in the Volgograd region. При этом важное значение имеет изучение химического состава надземной части солодки голой (Glycyrrhiza glabra L.) и солодки щетинистой (Glycyrrhiza echinata L.), в диком виде произрастающих на территории Волгоградской области [7].
Sign-in/Register to view highlights & summary 
Published Version
Talk to us
Join us for a 30 min session where you can share your feedback and ask us any queries you have
Schedule a call