Cikkismertetés: Az ivóvíz mint a fogyás kulcsa? – a kaliforniai Water First kutatás eredményei

Abstract

Közismert, hogy a víz egészségesebb ital, mint a cukorral édesített italok, amelyekről köztudott, hogy - rendszeres fogyasztás esetén - növelik a túlsúlyt és az elhízást. Kérdésként merült fel, hogy az ivóvíz esetén is működhet-e az „hogy az egészségesebb választás egyben a könnyebb választás is legyen” (Grossmann és Scala, 2004, 17. o.) célkitűzés egészségi állapotot javító hatása.