Abstract
O artigo se dedica à análise do processo de certificação em propriedades produtoras de limão-tahiti emum dos principais pólos produtores do país, localizado no estado de São Paulo. Verifica-se a existênciade um contexto marcado por dois fenômenos simultâneos. O primeiro diz respeito à expansão da lavourade limão-tahiti e ao processo de certificação European Retailers Produce Working Group – Good AgriculturalPractices (EurepGap), conduzido a partir do ano de 2002, em propriedades com essa lavoura. Osegundo se refere à tendência de alteração na paisagem agrícola paulista, com a modificação nas lavourasplantadas para atender à necessidade de aumento da produção de cana-de-açúcar e a conseqüente reduçãodo plantio de outras lavouras. A abordagem proposta no presente artigo focaliza o entendimento doprocesso de certificação agrícola visto como instrumento que pode ser compatível com a diversificaçãoprodutiva e com incrementos nas interações estabelecidas entre produtores e entre estes e os demais participantes dos sistemas de produção.
Talk to us
Join us for a 30 min session where you can share your feedback and ask us any queries you have
Disclaimer: All third-party content on this website/platform is and will remain the property of their respective owners and is provided on "as is" basis without any warranties, express or implied. Use of third-party content does not indicate any affiliation, sponsorship with or endorsement by them. Any references to third-party content is to identify the corresponding services and shall be considered fair use under The CopyrightLaw.