Abstract
A nivel mundial el uso de combustibles fósiles ha crecido conforme pasa el tiempo. Sin embargo, estos tipos de energía se están agotando, lo que conlleva a que sus costos aumenten, resultado de la oferta y demanda global, por lo que es necesario utilizar otro tipo de energías que no afecten al medio ambiente y tampoco recurran a grandes costos. Una de las maneras de generar energía renovable es a través del uso de biodigestores que permiten la producción de biogás, el cual está compuesto por una mezcla de gases, principalmente dióxido de carbono y metano. Este subproducto puede ser empleado como generador de energía eléctrica o como reemplazo de ciertos combustibles fósiles usados en las actividades diarias. El objetivo del estudio fue calcular el impacto económico generado por la producción y uso de biogás en una empresa productora de quesos en el municipio de Saucillo, Chihuahua, México. Esta empresa cuenta con una instalación de biodigestores, cuya producción de biogás es suficiente para reemplazar el uso del gas LP. En el presente estudio se analizó el impacto económico resultante del uso del proceso de biodigestión en la empresa, a través de diversos indicadores económicos aplicados conforme la información recolectada y de acuerdo a la metodología de Baca Urbina. Obteniendo como resultados una TIR de 46.72%, VPN de $4, 937, 745. 64 y una relación beneficio-costo de 1.80. Como conclusión, el uso de los biodigestores proporciona un impacto aceptable y favorable mostrando que la inversión del proyecto es rentable para la empresa.
Highlights
2019 electrical energy or as a replacement for certain fossil fuels used in daily activities
The main objective was to calculate the economic impact generated by the production and use of biogas in a cheese producer company from Saucillo, Chihuahua, México
This enterprise has a biodigester facility, which biogas production is enough to replace its use of LP gas
Summary
El estudio se desarrolló en una empresa productora de quesos que se encuentra en la ciudad de Saucillo, Chihuahua, México. Las variables de estudio fueron los beneficios obtenidos con la producción de biogás, los cuales fueron estimados con el volumen que se generó y el costo del gas LP durante los años analizados, ya que fue el combustible reemplazado por el biogás, así como los costos, tantos variables como fijos, que conlleva el proceso de biodigestión. Los costos fijos están conformados por la mano de obra, tanto directa como indirecta, y los costos variables que incluyen los costos de los servicios empleados en los biodigestores, así como el combustible utilizado para el traslado del estiércol. El método de recopilación de información fue de mediciones diarias de la producción de biogás y con documentos de registros propiedad de la empresa. Todos estos indicadores fueron calculados tomando como base la sección financiera de la metodología de Baca Urbina (2006), como se muestra en la figura 1. Sección financiera de evaluación de proyectos de acuerdo a Baca Urbina (2006)
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