Abstract
The plants of the families Salicaceae, Fagaceae, Pinaceae are traditional sources of tannins. However, earlier in the leaf tissues of some marine (Enhalus, Thalassia) and freshwater (Stratiotes) genuses of the family Hydrocharitaceae, idioblasts containing condensed tannins were found. In this regard, the purpose of the study was to determine the content of tannins in the phytomass of plants of the family Hydrocharitaceae (Hydrocharis morsus-ranae, Hydrilla verticillata, Stratiotes aloides, Egeria densa, Elodea canadensis) and medicinal plants − traditional sources of tannins (Quercus robur, Urtica dioica, Bidens tripartita).As a result of the research hydrolyzed tannins has been found in Hydrocharis morsus-ranae, and a mixture of hydrolyzed and condensed tannins in Stratiotes aloides, Elodea canadensis, Egeria densa, Hydrilla verticillata. Stratiotes aloides (3.1±0.1% of dry matter) and Hydrilla verticillata (2.8±0.1%) are characterized by the greatest content of tannins, Elodea canadensis (1.1 ± 0.1%) characterized by the minimal content. The shelf life of the dried phytomass does not affect the content of tannins. Statistical processing of the results of determination of tannins in the phytomass Hydrocharis morsus-ranae, Stratiotes aloides and Elodea canadensis, performed in different years, showed their convergence.The results of these studies allow us to consider the plants of the family Hydrocharitaceae as a potential source of tannins, comparable to such official sources as Urtica dioica and Bidens tripartita.
Highlights
Экспериментальная частьМатериалом для исследования послужили образцы побегов растений семейства Hydrocharitaceae: Hydrocharis morsus-ranae L., Stratiotes aloides L., Elodea canadensis Mich., Egeria densa Planch., Hydrilla verticillata (L. f.) Royle
Лекарственное растительное сырье, содержащее дубильные вещества, включено в государственную фармакопею, что связано с их вяжущими и антисептическими свойствами [1,2,3]
As a result of the research hydrolyzed tannins has been found in Hydrocharis morsus-ranae, and a mixture of hydrolyzed and condensed tannins in Stratiotes aloides, Elodea canadensis, Egeria densa, Hydrilla verticillata
Summary
Материалом для исследования послужили образцы побегов растений семейства Hydrocharitaceae: Hydrocharis morsus-ranae L., Stratiotes aloides L., Elodea canadensis Mich., Egeria densa Planch., Hydrilla verticillata (L. f.) Royle. Для исследования компонентного состава отбор проб растений проводили в фазу цветения – начала плодоношения/вегетации после цветения (в июле-августе) из нескольких участков одного местонахождения. В лабораторных условиях осуществлялась предварительная пробоподготовка: отмывка материала, сушка до воздушно-сухого, а затем до абсолютно сухого состояния. Отобранные рандомизированным путем средние пробы высушивались до воздушно-сухого состояния и хранились при комнатных условиях до проведения испытаний. Обнаружение дубильных веществ в водных извлечениях в растительном сырье выполнено двумя группами качественных реакций: реакциями осаждения (с бромной водой) и цветными реакциями (с железоаммониевыми квасцами и диазореактивом) [16]. Количественное определение дубильных веществ в растительном сырье выполнено титриметрическим методом согласно ГОСТ 24027.2-80 [17].
Sign-in/Register to view highlights & summary Sign-in/Register to access full text options 
Free) 
Talk to us
Join us for a 30 min session where you can share your feedback and ask us any queries you have
Schedule a call
