Abstract

This study aimed to analyze the design of the canvas business model of the Tjap Tiga Anak Noodle Factory. The method used was the descriptive-analytical method because, in this study, a qualitative research type was chosen to analyze the Business Model Canvas to map the business state at the Mie Tjap Tiga Anak Factory. The results of research, at the Mie Tjap Tiga Anak Factory using a business model canvas, showed business activities in 9 elements, namely customer segments with B2C and B2B, value propositions that were certified halal (LPPOM MUI), channels used were direct and indirect, customer relationships with apply personal assistance, revenue streams were product sales, key resources were human resources, key activities were production activities, key partnerships were carried out with the government, distributors, and the community or customers, and the cost structure includes fixed and variable costs.

Highlights

  • This study aimed to analyze the design of the canvas business model of the Tjap Tiga Anak Noodle Factory

  • This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License

  • Developing PSS Concepts from Traditional Product Sales Situation: The Use of Business Model Canvas

Read more

Summary

PENDAHULUAN

Mie merupakan salah satu produk pangan yang paling sering dikonsumsi oleh sebagian besar masyarakat baik sebagai makanan sarapan maupun sebagai makanan selingan (Purnawijayanti, 2009). Dalam hal target pasarnya yang relatif terbatas dan biasanya diproduksi hanya untuk memenuhi kebutuhan disuatu wilayah tertentu saja yang berdekatan dengan lokasi pabriknya, salah satunya adalah pabrik Mie Tjap Tiga Anak. Model bisnis perlu disusun sebagai evaluasi dan koreksi pada pabrik Mie Tjap Tiga Anak serta meningkatkan fungsi dan ekonomi pabrik Mie Tjap Tiga Anak memiliki orientasi pada pasar, dimana jumlah produksi yang dilakukan oleh pabrik disesuaikan dengan permintaan pasar dan daya beli konsumen sehingga dapat menemukan dan mengembangkan dalam keunggulan kompetitif perusahaan. Salah satu cara untuk meninjau dan menggambarkan model bisnis seperti apa yang dimiliki oleh suatu perusahaan adalah dengan menggunakan Business Model Canvas (BMC). Adapun sembilan elemen yang digunakan Mie Tjap Tiga Anak pada Business Model Canvas yang telah diterapkan yaitu mencakup customer segments, value propositions, channels, customer relationships, revenue streams, key resources, key activities, key partnerships, dan cost structure

METODE PENELITIAN
HASIL DAN PEMBAHASAN
KESIMPULAN
Full Text
Published version (Free)

Talk to us

Join us for a 30 min session where you can share your feedback and ask us any queries you have

Schedule a call