A perspective of pricing, personalization and fairness in hotel revenue management

Abstract

Svrha: Cilj je ovog rada istražiti sve rašireniju praksu upravljanja prihodima u hotelskoj industriji, s fokusom na etička pitanja koja se odnose na personalizirani pristup i pravednost cijena. U radu se predlažu relevantne strategije koje hotelski stručnjaci trebaju uzeti u obzir u trenutnom turbulentnom okruženju, u svojim nastojanjima da dođu do pravih kupaca i maksimiziraju svoje prihode. Metodologija: Pregled literature, koja se sastoji od relevantnih studija, novijih trendova u ugostiteljstvu i hotelskoj industriji, sažima mogućnosti pozicioniranja cijena te načela u praksi upravljanja hotelskim prihodom. Rezultati: Praksa upravljanja prihodom postala je jedan od osnovnih alata osiguravanja prihoda u ugostiteljstvu, a osobito je naglašena u trenutnim globalnim kriznim vremenima. Dinamično određivanje cijena, temeljeno na kriterijima cjenovne diskriminacije, poduprto algoritamskim sustavima, predstavlja vitalni hotelski alat za upravljanje prihodom koji evoluira u cijene krojene po mjerilu kupca ili personalizirane cijene. Kako bi uskladio svoje poslovne ciljeve s promjenjivom potražnjom, hotelski menadžment treba imati odgovorne strategije te implementirati vrijedne i pravedne standarde svojim klijentima. Ovaj pregledni rad predlaže sljedeće pouzdane strategije: pozicioniranje cijena u mikrosegmentu, pozicioniranje cijena s obzirom na segmentiranje gostiju, održivost u određivanju cijena, transparentnost cijena i komunikacije, utjecaj na sustave upravljanja prihodom i ljudsko odlučivanje, nepovredivost internih podataka i obrazovanje dionika. Vrijednost/zaključak: Ovo gledište pruža niz preporuka za okosnicu upravljanja hotelskim prihodom, uzimajući u obzir trenutne ekonomske i društvene dileme, kombinirajući profitabilnost, etiku i održivost.