A insegurança alimentar como expressão da questão social

Abstract

A influência dos acontecimentos históricos na condição social da sociedade tem sido responsável por impactar no âmbito alimentar mais enfaticamente durante o período da industrialização. Com isso, esse trabalho tem por objetivo consolidar um arcabouço teórico a partir de fontes bibliográficas de autores que se dedicam a difundir a questão social e suas expressões sociais, assim atrelar a discussão teórica sobre a insegurança alimentar. Pois, as expressões da “questão social” se constituíram em desemprego, desigualdade social e pobreza, que repercutiram na renda que influência na saúde, moradia, trabalho, educação e que estará abarcado no acesso e qualidade alimentar do indivíduo. Tais questões, que o Estado tem por obrigatoriedade garantir ao sujeito, porém com o passar do tempo tem sido negligenciado por ele, e o indivíduo que vive na vulnerabilidade permanece a mercê das políticas públicas.