Abstract
O artigo trata da dicotomia entre agricultura familiar e agronegócio, mostrando a realidade do espaço agrário do município de Canguçu/RS. Para alcançar o entendimento desta questão foram analisados dados secundários e feitas observações diretas no campo, demonstrando que a presença do agronegócio se mescla com a diversificada produção orgânica em bases produtivas diferenciadas. Neste contexto, destacam-se as perspectivas e nuances da agricultura no que tange aos principais produtos agrícolas como o tabaco e a soja, que atingem a maior expressão em área no município, sem desconsiderar a produção orgânica que vem adquirindo importância não só na produção e comercialização, mas nas formas de organização dos produtores em associações.
Highlights
LA AGRICULTURA FAMILIAR EN EL CONTEXTO DEL AGRONEGOCIO EN EL MUNICIPIO DE CANGUÇU, ESTADO DEL RÍO GRANDE DEL SUR, BRASIL
A Figura 3 demonstra um aspecto presente no município de Canguçu em áreas ocupadas pela soja que é a presença de residências abandonadas em meio ao espaço rural
Esta imersão da agricultura familiar em culturas agrícolas como o tabaco, e em menor escala a soja, é uma das evidências do avanço capitalista em todas as esferas produtivas no campo e na cidade, como bem caracterizou Martins (1981) procurando homogeneizar os processos e as práticas produtivas
Summary
A agricultura familiar no contexto do denominado agronegócio é algo complexo e de muitas nuances. A questão sensível é a busca do entendimento das formas que a agricultura familiar encontra para sua reprodução social, acabando por aliar-se em muitos casos ao agronegócio com produtos específicos, casos da soja e do tabaco. O surgimento de novos termos como o agribusiness foi proposto pela primeira vez nos anos 1950 no Centro de Administração de Negócios (Graduate School of Business Administration, de Harvard) por dois autores norte-americanos, Jonh Davis e Roy Goldberg (A Concept of Agribusiness, 1957), para explicar o processo de subordinação e as relações da. O município de Canguçu, marcado historicamente pelo que denominamos de agricultura familiar de subsistência até o início dos anos 1980, passa nos últimos 20-30 anos para uma agricultura fundamentalmente comercial. O município de Canguçu, ao longo de sua formação histórica, tem a trajetória vinculada ao que compreendemos como agricultura familiar. A Tabela 1 apresenta a população rural e urbana em Canguçu de 1920 até 2010, com a estimativa para 2018
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