Элементы сортовой агротехнологии для перспективного клона 802 сорта Алеатико

Abstract

Для повышения рентабельности отрасли виноградарства необходимы эффективные технологии возделывания винограда, а также создание высокопродуктивных виноградных насаждений путём пополнения сортимента винограда конкурентоспособными сортами и клонами, ценными по агробиологическим и технологическим свойствам. В результате научных исследований проведена агробиологическая и хозяйственная оценка перспективного клона 802 сорта Алеатико и разработаны эффективные технологии для его возделывания в условиях Западного района Южнобережной зоны Крыма (ЗР ЮБЗК). В ходе исследований изучена эмбриональная плодоносность глазков по длине плодовых лоз. По показателям плодоносности, а также по силе роста и вызреванию побегов клон 802 сорта Алеатико превосходит сорт-эталон. В зависимости от нагрузки куста разница в силе роста с сортом-эталоном составляет 11,1-21,1%. Применение повышенного уровня нагрузок в 1,5 раза и удлинение плодовых лоз от 3 до 6 глазков не уменьшает силу роста кустов. Клон сорта Алеатико 802 имеет более высокие показатели продуктивности побегов (ПП) по сравнению с контрольным сортом-эталоном и превышает данный показатель в среднем на 57,7%. Максимальная нагрузка кустов обуславливает снижение ПП до 73,2%. Наилучшие показатели урожайности клона 802 сорта Алеатико при формировке кустов АЗОС-1 зафиксированы в вариантах опытов с наибольшей нагрузкой кустов, разница в количестве урожая с контролем составляет 16,2-38,2%. Применение формировки кустов АЗОС-1 с нагрузкой кустов 18 глазков и длиной обрезки плодовых лоз - 3 глазка, позволяют получить урожай винограда хорошего качества до 7,9 т/га. При этом с увеличением нагрузки кустов в 1,5 раза средняя масса грозди уменьшается на 35,4%, а масса 100 ягод на 13,4%. В условиях проведения исследований клон 802 сорта Алеатико с разработанными к нему элементами сортовой агротехники оценён как перспективный и очень перспективный. To increase profitability of viticultural industry, effective technologies for cultivating grapes are needed, as well as creation of highly productive vineyards by replenishing the assortment of grapes with competitive cultivars and clones, valuable in terms of agrobiological and technological properties. As a result of scientific research, agrobiological and economic assessment of the promising clone 802 of ‘Aleatico’ cultivar was carried out, and effective technologies for its cultivation in the conditions of Western Region of the South Coastal Zone of Crimea (WR SCZC) were developed. In the course of the research, the embryonic fertility of eyes along the length of fruit canes was studied. In terms of fertility indicators, as well as vigor and ripening of shoots, the clone 802 of ‘Aleatico’ cultivar outperforms the example variety. Depending on bush loading, the difference in vigor with the example variety is 11.1-21.1%. Using of the increased loading level by 1.5 times and lengthening of fruit canes from 3 to 6 eyes does not reduce the vigor of bushes. Clone 802 of grapevine cultivar ‘Aleatico’ has higher indicators of shoot productivity (SP) compared to the control example variety and exceeds this indicator by an average of 57.7%. The maximum loading of bushes causes a decrease in SP to 73.2%. The best indicators of cropping capacity of ‘Aleatico’ clone 802 with AZOS-1 bush training were registered in experimental variants with the highest loading of bushes. The difference with the control in yield was 16.2% - 38.2%. Using of AZOS-1 as a training system with a load of bushes 18 eyes and a pruning length of fruit canes 3 eyes, allows to get a good quality grape yield up to 7.9 t/ha. At the same time, with an increase in the loading of bushes by 1.5 times, the average bunch weight decreases by 35.4%, and the weight of 100 berries - by 13.4%. Under the research conditions, the clone 802 of ‘Aleatico’ cultivar with specially developed elements of varietal agricultural technology was assessed as promising and very promising.