Методика оптико-электрохимического микробиологического тестирования в применении к оценке свойств различных эфирных масел

Abstract

Описана методика экспрессной оптико-электрохимической оценки про- и антибиотических свойств фармацевтической продукции, предусматривающая периодическую (в нашем случае через каждые 3 ч) инструментальную регистрацию изменений эффективности упругого светорассеяния, pH и электропроводности жидких питательных сред (в качестве которых нами использовался стерильный водный раствор с pH 7,2 ± 0,2, содержащий 20 г/л белкового гидролизата, 5 г/л глюкозы, 10 г/л сахарозы, 1 г/л лецитина и 2 г/л NaCl), инкубируемых в присутствии и в отсутствие жизнеспособных тестовых микроорганизмов и тестируемых образцов. Представлены результаты сравнительного анализа с помощью этой методики влияния на динамику жизнедеятельности Escherichia coli, выбранной нами в качестве типичного представителя микробиоты человека, разных концентраций (от 3 до 0,1 об. %) «эфирных масел», промышленно полученных перегонкой с водяным паром из 6 различных видов применяемого в фармацевтической промышленности растительного сырья. Проведенные исследования подтвердили, что представленная методика, в сравнении с ранее используемыми для подобных целей, позволяет более экспрессно, объективно и информативно, а также менее трудоёмко и материалоёмко оценивать влияние на динамику жизненной активности микроорганизмов различных образцов фармацевтической продукции. При этом было показано, что среди исследованных в этой работе образцов наиболее активные антимикробные свойства проявили «эфирные масла», полученные из корней чистотела и дягиля, а также листьев шалфея. При этом характер биологической активности исследованных образцов определялся не только составом присутствующих в них веществ, но и их концентрацией, с уменьшением которой антимикробная активность образцов уменьшалась, а также временем взаимодействия тестируемых образцов с тестовыми организмами, с увеличением которого биологическая активность образцов также уменьшалась. Результаты проведенного исследования могут найти применение при контроле качества уже существующей и разработке новой фармацевтической продукции, включающей в себя различные растительные субстанции.