УРОЖАЙНІСТЬ ТА ЯКІСТЬ ФЕНХЕЛЮ ЗВИЧАЙНОГО ЗАЛЕЖНО ВІД ТЕХНОЛОГІЧНИХ ФАКТОРІВ В УМОВАХ ЛІСОСТЕПУ УКРАЇНИ

Abstract

Дослідження присвячено цінній ефіроолійній культурі – фенхелю звичайному, поширення якої у зоні Лісостепу України дасть змогу отримати високу рентабельність агроформуванням різних форм власності та сприятиме забезпеченню українського ринку сировиною відповідної якості. У статті запропоновано вирішення актуальної проблеми – розширення площ нової нетрадиційної культури в умовах Лісостепу України шляхом удосконалення технологічних заходів при вирощуванні культури. В основу досліджень покладено вивчення строків сівби (І декада квітня, за РТР ґрунту 6-80С), (ІІ декада квітня, за РТР ґрунту 10-120С); ширини міжрядь (5, 30, 45 та 60 см) та норми висіву насіння (1, 1,5 та 2 мільйони схожих насінин на гектар). Серед поставлених планом досліджень завдань було: провести облік урожайності та визначити показники якості насіння (вміст ефірної олії в насінні фенхелю звичайного та умовний її вихід з одного гектара посіву) залежно від досліджуваних факторів. Облік урожаю проводили методом суцільного поділяночного обмолоту. Врожайність приводили до 100% чистоти і стандартної вологості за методикою, яка викладена В.О. Мойсейченко та В.О. Єщенко. Математичну обробку даних проводили за методикою Б.А. Доспєхова. Результати досліджень свідчать, що на варіантах сівби у першу декаду квітня широкорядним способом (на 45 см) нормою висіву один мільйон схожих насінин на гектар отримана оптимальна урожайність фенхелю звичайного – 1,48 т/га. На цьому ж варіанті отримано максимальний вміст ефірної олії – 6,23% та її вихід з гектарної площі посіву – 59,2 кг.